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Hyatt
Paris
maintenant
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Les Celliers de Saint Vincent
- Gérant
2012 - maintenant
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Park Hyatt Paris Vendôme
- Responsable du service Banquets & Responsable du Stewarding
2010 - 2011
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Park Hyatt Paris Vendôme
- Responsable du Restaurant
2009 - 2010
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Park Hyatt Paris Vendôme
- Responsable du service Banquets
2008 - 2009
-
Park Hyatt Paris Vendôme
- Ass. Responsable Banquets
2007 - 2008
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Hôtel Métropole Monte Carlo
- Maître d'Hôtel Tournant
2005 - 2005
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Monte Carlo Bay Hotel & Resort
- Maître d'Hôtel Banquet
2005 - 2006
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Sun Valley Resort Company
- Warm Spring Restaurant Manager
2004 - 2005
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Le Métropole Palace Monte Carlo
- Ass. Responsable des Achats (Stage)
2003 - 2003
