-
FourSeasons Hotels and Resorts
- Assistant Manager Bar Galerie
Paris
2013 - maintenant
-
Four Seasons Hotel George V
- Maître d'Hôtel Banquet
2011 - 2013
-
Park Hyatt Paris Vendôme
- Superviseur Banquets
2010 - 2010
Supervision des évènements.
Management d'équipe.
-
The Willard Hotel (Intercontinental) Washington
- Management program
2008 - 2008
Revenue Management
Réservations
Receptionniste de nuit
Ressources Humaines
Cost Control et réception Marchandise
-
Hotel Plaza Athénée Paris
- Stagiaire en direction restauration (Management Program)
2008 - 2010
Assistant Responsable Stewarding (4mois)
Coordinateur Banquet (2 mois)
Chef de projet Cour Jardin 2009 (3 mois)
Maître d'Hôtel Restaurant des Petits Déjeuners (2 mois)
Assistant F&B Manager (6 mois)
-
Four Seasons Hotel Canary Wharf Londres
- Concierge et Housekeeping
2007 - 2007
Assistant Concierge (3 mois)
Gouvernant d'étage (1 mois)
-
Four Seasons Hotel George V
- Stagiaire Cuisine et Salle au restaurant Le Cinq
2006 - 2006
Commis de cuisine Restaurant Le Cinq
Commis de salle Restaurant Le Cinq
-
Le Pavillon Elysée
- Chef de rang
2005 - 2005