Mireille BOUCHER

En résumé

Entreprises

• MB Consultant www.mb-consultant.com - Fondatrice & Directrice

  1990 - 2012 Professionnelle de L'Hôtellerie Restauration,
  Directrice d'Hôtels de chaînes internationales,4 étoiles.
  gouvernante générale d'hôtels 4 étoiles luxe , Relais -chateaux.
  nombreuses ouvertures d'hôtels pour de grandes chaînes internationales durant mon parcours professionnel ,en France et a l'étranger .
  
  A la suite de ces nombreuses expériences j 'ai crée mon propre
  Cabinet de recrutement spécialisée en hôtellerie restauration, la vente et le commercial.
  
  Chasseur de tête international situé sur la Côte d'Azur,au coeur d'une hôtellerie de luxe et de prestige , depuis 1990.
  Nous sommes leader dans le recrutement et la formation.
  
  Nous recherchons pour vous les meilleures compétences sur le marché international,
  exportons des professionnels français sur le monde entier pour apporter une valeur ajoutée à chaque entreprise.
  
  Nous intervenons en tant que formateur - coach - conseil.
  
  notre vivier de candidats se chiffre à plus de 10 000 candidats ,réactualisé en permanence ,avec les meilleurs candidats.
  
  QUELQUES REALISATIONS
  
  2008 : Dans le cadre de l'ouverture d’un Hôtel 4* Relais & Châteaux en Provence
  Formation de tout le personnel de salle, accueil et étages
  
  2007 : Dans le cadre de l'ouverture d’un Hôtel 5* de 350 chambres à Agadir - Maroc
  Formation de tout le personnel opérationnel et d’encadrement : salle, bar, étages
  
  2001 : Gestion d’un restaurant à Marbella - Espagne
  Création et lancement d’un restaurant gastronomique
  
  2000 : Ouverture d’un restaurant gastronomique à Moscou - Russie
  Mise en place, recrutement du personnel avec cohésion d’équipe et organisation

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Adolfo ARCANGELI

• Amélie HURUGUEN

• Christophe L'HOSPITALIER

• Jean-Philippe BARRET

• Julien LEHOUSSINE

• Maria Rosa BELLON PAYER

• Martial VAUTIER

• Maryse BERLANDIS