Mireille KHATTAR ZEPF

En résumé

Entreprises

• Solidere - Liban - Responsable du département Leasing - Projet Souk de Beyrouth

  2009 - 2013 Solidere - Société libanaise pour le développement et la reconstruction du centre-ville de Beyrouth s.a.l, Liban
  
  * Chargée des aspects techniques, juridiques, financiers, commerciaux du projet Souk de Beyrouth
  * Développement du département de gestion locative: création et mise en place d'un
  nouveau logiciel (Oracle -JD Edwards) - système de classement et base de données opératives.
  * Appui à la définition et la mise en œuvre des politiques de maintien et développement d'un service de qualité.
  * Management d'une équipe : Pilotage - Recrutement - Formation - Animation
  * Élaboration des objectifs, des politiques et contrôles des procédures ministérielles
  * Chargée de la coordination des départements (maintenance / technique, exploitation et logistique, juridique, marketing, finance, architecture).
  * Responsable de la gestion du contrat de bail.
  * Responsable des ventes et de l'immobilier (commerce et bureaux) : fixation du loyer, ajustement du loyer, suivi des locations, suivi financier, règlementation juridique, travaux, gestion baux, relations publiques.
  * Animatrice des réunions de gestion du projet et présentation d'analyse des résultats.
  
  

• Beirut Real Estate Management & Services s.a.l - Coordinatrice d'équipe Fit-Out works- Projet Beirut Souks

  2006 - 2008 Agencement de magasins (Fit-out) - Coordinatrice d'équipe - Projet Souks de Beyrouth,
  * Coordonnatrice des constructions : veille de la qualité architecturale et de la maîtrise financière du projet : coordination avec les entreprises et les sociétés de conseil.
  * Garante du suivi des obligations des contrats : location commerciale des locataires et des entreprises.
  * Chargée de travaux : liaison avec les locataires et les gestionnaires immobiliers -
  suivi des locataires - contrôle juridique des contrats d'agencement - participation et animation des réunions - visites de sites - suivi de conformité - suivi administratif des autorisations - contrôle des normes - coordination acteurs du projet (architectes, entrepreneurs) - suivi des travaux.
  
  Chargée de cours -Enseignements étudiants 1 er et 2ème cycle :
  2007 - 2009
  Université Al Kafaat - AKU, Liban
  * Introduction à la gestion hôtelière
  * Gestion commerciale

• Grand Hills Hotel & SPA - Luxury Collection Marriott - Directrice commerciale

  2002 - 2005 * Chargée du budget, suivi, force de propositions commerciales, optimisation financière.
  * Manager d'une équipe : pilotage - formation - encadrement.
  * Responsable évènementielle MICE - Chargée du marché « meetings, incentives, conferences, exhibitions », organisation des événements pour employés et clients.

Formations

• Université De Lausanne (UNIL) (Lausanne)

  Lausanne 2013 - maintenant Doctorat
  
  Faculté des géosciences et de l'environnement, en co-tutelle : « Les Espaces Publics comme levier de transformation socio-
  spatiale et urbaine espaces Beyrouthins) » - Universités de Lausanne et de Beyrouth
  (soutenance prévue printemps 2019)
  * Boursière Agence Universitaire de la Francophonie (AUF)
  * Suivi de séminaires et ateliers APERAU sur « la participation de la communaut

• Université Pierre Mendès France (Grenoble II)

  Grenoble 2010 - 2011 Diplome d'Etudes Approfondies
  
  « Tourisme durable dans le bassin méditerranéen », Université libanaise en coopération avec
  * Titre du mémoire : « Le tourisme de shopping comme moyen de développement des
  destinations - le cas des Souks de Beyrouth ».
  
  Master - « Economie & Management », 2005, Université de Perpignan - France.

• Université Libanaise Faculté De Management Du Tourisme (Beyrouth)

  Beyrouth 2004 - 2005 DESS Ingénierie Culturelle et touristique

• Université Perpignan - Via Domitia

  Perpignan 2004 - 2005 Master 2 - Economie et Management

• Université Libanaise - Faculté De Tourisme Et De Gestion Hôtelière (Beyrouth)

  Beyrouth 2000 - 2004 License - Gestion Hôtelière

Réseau

• Alexandre BRÉ