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Hotel Casablanca le Lido Thalasso & Spa
- Directeur de Restauration
2015 - maintenant
Bonjour
Je suis dans le secteur de l'hôtellerie depuis 1982 , et spécialement la restauration j'ai commencé à Hyatt Regency 3 ans , 3 ans avec un prince saoudien ( Arabie Saoudite - France - Suisse - L'Autriche - USA - Japon - Maroc ) , Riad Salam 5 ans , 10 ans avec Groupe Accor en Arabie saoudite ,3ans au complexe de petit-rocher .
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Complexe Petit
- Directeur des Opérations
2012 - maintenant
: Complexe Petit Rocher Casablanca Restaurant « Paco »
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Hôtel Anfa Palace
- Directeur de Restauration
2012 - 2012
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Complexe Petit
- Directeur des Opérations
2012 - maintenant
: Complexe Petit Rocher Casablanca Restaurant « Paco »
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Hôtel Anfa Palace
- Directeur de Restauration
2012 - 2012
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Hôtel Pick Albatros
- Directeur de restauration
2011 - maintenant
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Hôtel Pick Albatros
- Directeur de restauration
2011 - maintenant
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Hôtel Rivoli
- Directeur de Restauration
2010 - 2010
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Hôtel Rivoli
- Directeur de Restauration
2010 - 2010
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Park Regency Hôtel
- Directeur d'Hôtel
2007 - 2007
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L'Amphitrite Palace Spa & Ressort - Skhirat
- Directeur de Restauration & Directeur des opérations
2007 - 2010
(Directeur des opérations Au palais de congrés de Mohamed 6)
Skhirat
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L'Amphitrite Palace Spa & Ressort - Skhirat
- Directeur de Restauration & Directeur des opérations
2007 - 2010
(Directeur des opérations Au palais de congrés de Mohamed 6)
Skhirat
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Elaf Kinda Hôtel
- Assistant de directeur de Restauration
2004 - 2007
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Novotel Elaf Al Huda - La Meque - Arabie Saoudite
- Manager de Restaurant
2002 - 2003
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Novotel Elaf Al Huda - La Meque - Arabie Saoudite
- Manager de Restaurant
2002 - 2003
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Sofitel Elaf Kindah Hôtel
- Manager de Restaurant
2002 - 2002
: Sofitel Elaf Kindah Hôtel, Crescent - La Meque - Arabie Saoudite
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Mercure Elaf Ajyad Hôtel
- Manager de Restaurant
1997 - 2002
: Mercure Elaf Ajyad Hôtel - La Meque- Arabie Saoudite
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Mercure Elaf Ajyad Hôtel
- Manager de Restaurant
1997 - 2002
: Mercure Elaf Ajyad Hôtel - La Meque- Arabie Saoudite
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Mahari Hôtel - Tripoli - Lybie
- Maître d'Hôtel
1995 - 1997
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Riad Salam Hotel Casablanca
- Maître d'Hôtel
1990 - 1995
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Hyatt Régency Hôtel
- Commis de Rang
1985 - 1986
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Hyatt Régency Hôtel
- Commis de Rang
1985 - 1986
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Hyatt regency
- Commis de Rang & Chef de Rang
1985 - 1987
Langues :
* Anglais : Courant * Français : Courant * Arabe : Courant ;
* Centre d'intérêt : *
* Word, Excel, PowerPoint, Access.
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Hyatt regency
- Commis de Rang & Chef de Rang
1985 - 1987
Langues :
* Anglais : Courant * Français : Courant * Arabe : Courant ;
* Centre d'intérêt : *
* Word, Excel, PowerPoint, Access.
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Accor
- Directeur de Restauration
Paris
1982 - 1985
Centre de formation Hôtelière, Option Restauration, Ben Slimane
: Bienvenue chez
Mercure Elaf Ajyad Hôtel
La Meque- Arabie Saoudite
: Améliorer le planning managérial et la prise de décision
Novotel Elaf Al Huda Hôtel
La Meque Arabie Saoudite
: traitement des réclamations clients :
Mercure Elaf Ajyad Hôtel
La Meque - Arabie Saoudite
: Basic Food Hygienne
Reza Hygiene
: Basic Food Hygienne Program Basic Health & safety Program
Reza Hygiene
Al khallej Hospitality & Tourism Management
(Edexcel International)
Formation en service de restauration en programme Edexel
Al khallej Hospitality & Tourism Management
(Edexcel International)
Expériences Professionnelles
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Accor
- Directeur de Restauration
Paris
1982 - 1985
Centre de formation Hôtelière, Option Restauration, Ben Slimane
: Bienvenue chez
Mercure Elaf Ajyad Hôtel
La Meque- Arabie Saoudite
: Améliorer le planning managérial et la prise de décision
Novotel Elaf Al Huda Hôtel
La Meque Arabie Saoudite
: traitement des réclamations clients :
Mercure Elaf Ajyad Hôtel
La Meque - Arabie Saoudite
: Basic Food Hygienne
Reza Hygiene
: Basic Food Hygienne Program Basic Health & safety Program
Reza Hygiene
Al khallej Hospitality & Tourism Management
(Edexcel International)
Formation en service de restauration en programme Edexel
Al khallej Hospitality & Tourism Management
(Edexcel International)
Expériences Professionnelles