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Mohamed FAKHIR

En résumé

Présentation
Directeur Supply Chain & Directeur SI dans l’industrie agro-alimentaire pendant une quinzaine d’années avec comme principale mission la satisfaction clients, je manage 3 directions avec une équipe de 150 personnes réparties sur plusieurs sites et sur plusieurs départements (Achats, Logistique, Plateformes de distribution, Customer Service, Planification de la demande et des approvisionnements, Transport, Systèmes d’information).
A ce titre, je suis responsable de la définition et de l’atteinte des contrats services, de la mise en œuvre et de la mesure de performance de l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement et de distribution. Après avoir mis en place le processus PIC (Plan Industriel & Commercial), le PDP (Plan Directeur de Production) et le MRP (Material Requirements Planning : Calcul des besoins nets), je les anime sur les 3 usines du groupe.
Je suis également en charge de la planification et des plans d’achat ainsi que la planification des transports.

Je suis également en charge de la direction des SI où j’ai mis en place plusieurs ERP : SAP, M3, PRMS, . . .


Objectifs
Mon expérience managériale d’équipes pluridisciplinaires ainsi que ma formation sont autant d’atouts pour relever de nouveaux challenges dans de nombreux secteurs d’activité, avec une excellente vision transversale de l’Entreprise.


Je cherche aujourd’hui à m’appuyer sur cette expérience pour apporter ma contribution à un nouveau challenge en relation avec la Supply Chain, ou autres.

Mes compétences :
Diriger par l’exemple
Expertise solide sur SAP
Gérer le stress
Communiquer et Gérer le changement
Motiver, développer des leaders et déléguer
Management d’équipes pluriculturelles
Connaisances solides sur la supply chain
Organiser et manager les performances
Concevoir les stratégies d'entreprise
Expertise solide dans les process

Entreprises

  • Industrie Agro-Alimentaire - DIRECTEUR SUPPLY CHAIN + DIRECTEUR SI

    2015 - maintenant Membre du Comité de direction

    Chiffres clés: 4 sites industriels. 7 agences commerciales. 2 000 personnes. + de 235 000 Keuros de CA

    Management d’une équipe de 150 personnes regroupées en 3 directions (Logistique, Achats et SI) et réparties sur une dizaine de sites

    Structuration de la direction de la Supply Chain :
    • Mise en place de la stratégie de la Supply Chain : Opérations. Externalisation. Distribution. Service Clients. Actifs
    • Conception et Mise en place de tous les process des 3 directions
    • Création et mise en place des fondements des process achat.
    • Optimisation des conditions d’achat et d’approvisionnement
    • Développement des homologations et suivi des performances fournisseurs
    • Mise en place des notions de PIC (Plan Industriel & Commercial), PDP (Plan Directeur de Production) et MRP (Material Requirements Planning : Calcul des Besoins Nets)
    • Traduction des prévisions de vente en plan de production et approvisionnement
    * Baisse des niveaux des stocks matières de 30%

    • Animation du Plan Industriel et Commercial (PIC) pour l’ensemble des usines
    • Refonte de la cartographie des centres de distribution
    • Planification des transports & Planification des prises de commandes
    • Optimisation des chargements, des flux de livraison et de convoyage
    • Réorganisation de toutes les plateformes de distribution conduisant à des réductions de coûts et des diminutions de délais (délai de préparation de commandes divisé par 3).
    * Amélioration de la productivité des plateformes logistiques de 20%

    • Responsable du taux de service client : définition des contrats de service, mise en œuvre et mesure de performance de l’ensemble des maillons de la chaine (Développement produit, gestion de la demande, Approvisionnement, livraisons, service client)
    * Amélioration de la satisfaction client et du taux de service de 85 à 92%

    • Approche du Lean Manufacturing : 5S, Six Sigma, SMED, Poka Yoke, …
    • Mise en place des Tableaux de bord pour l'optimisation et la maitrise des coûts logistiques
    • Pilotage du compte d'exploitation de la Supply Chain (Réalisation /Budget / Engagement) : CA / Marge / RBE. Pilotage des KPI'S SUPPLY CHAIN (‘’cost-to-serve’’ , Délai de service, Stock and Sales, Sales Report, Taux des ruptures, Rotation de stock, Couverture du stock, …etc.)

    Direction des Systèmes d’information
    • Mise en place avec la direction générale d’un plan informatique stratégique triennal
    • Mise en place de l’ERP M3 sur plusieurs pays
    • Mise en place du logiciel Optimaint pour la maintenance industrielle
    • Mise en place de l’informatique mobile Assabil sur + de 150 postes Android
    • Mise en place du système Cosmos pour les boutiques de vente.

  • Réseaux & Télécoms HealthCare - Consultant Supply chain & SI

    2013 - 2015 Réalisations majeures
    * Chargé de la mise en place d'un plan stratégique Triennal
    * Mise en place des Budgets pour les 3 années du plan avec un focus sur l'année en exercice
    * Mise en place du plan d'action de 2014 et 2015 avec l'élaboration des budgets de tous les niveaux de la hiérarchie ainsi que la mise en place des objectifs par direction et des objectifs individuels
    * Rédaction des procédures de gestion
    * Création du département Audit et Contrôle de gestion
    * Plusieurs formations données sur les principes de la Supply Chain :
    * Les fondamentaux des achats
    * Le PIC (Plan Industriel & Commercial)
    * Le PDP (Plan Directeur de Prodution)
    * Le MRP (Material Requirements Planning : Calcul des Besoins Nets)

  • Industrie Agroalimentaire - DIRECTEUR SUPPLY CHAIN + DIRECTEUR SI + OCM (ORGANISATION CHANGE MANAGER)

    1996 - 2013 Reporte au Headquarters en Espagne. Membre du Comité Exécutif

    Chiffres clés: 6 sites industriels. 30 centres de distribution. 4 000 personnes.

    Durant cette période, j’ai travaillé sur le secteur de la logistique industrielle, des achats & des SI. Ce qui m’a permis d’acquérir de solides compétences en Lean manufacturing, project management, SAP, …

    Ces expériences m’ont permis de mettre en avant mes qualités de créativité, de force d’adaptation et de propositions ainsi que ma facilité de travailler en transversal avec les autres directions ; qualités vitales pour mener à bien des projets de transformation et de gestion du changement.
    Ce poste a confirmé ma vocation de leadership au cœur d’une Supply Chain industrielle de pointe avec des objectifs ambitieux en termes de démarche de progrès, d’optimisation, de pilotage des processus avec qualité et sécurité sans oublier la satisfaction client.
    Création et mise en place de la direction de la Supply Chain autour de la direction des achats et la direction de la distribution.
    Objectifs Stratégiques & Responsabilités managériales
    • Mise en place de la stratégie de la Supply Chain (Opérations. Externalisation. Distribution. Service Clients. Actifs) à partir de la stratégie globale de l’entreprise.
    • Responsable de l’exécution de cette stratégie
    • Reengineering et modélisation de tous les process métiers : Harmonisation des process établis au Maroc, en Algérie et en Mauritanie avec ceux du groupe en Espagne.
    • Mise en place du PIC (Plan Industriel & Commercial), du PDP (Plan Directeur de Production) et du MRP (Material Requirements Planning : Calcul des Besoins Nets)
    • Responsable de la mise en place de SAP et notamment des modules (MM SD, PP, QM, PM, WM)
    • Responsable du projet d’externalisation de la distribution
    • Responsable du projet d’externalisation des camions de distribution, des camions de convoyage et des chariots élévateurs.
    • Responsable des Reporting de la Supply Chain et du programme de conduite de changement.
    Objectifs & Responsabilités Opérationnelles :
    • Création et mise en place des fondements du processus achat.
    • Étude, mise en place, et maitrise opérationnelle des flux nationaux et internationaux d’approvisionnement garantissant une disponibilité optimale, en maitrisant les délais et les coûts.
    • Optimisation des conditions d’achat et d’approvisionnement avec suivi des performances fournisseurs
    • Animation du PIC pour l’ensemble des usines & Elaboration du PDP par usine
    • Lancement du MRP par usine et consolidé
    * Réduction des niveaux de stocks (-25%) et Réduction des ruptures de stocks (-15%)
    • Mise en place avec l’équipe commerciale de la Prévente et Planification des prises de commandes
    • Optimisation des chargements, des flux de livraison et de convoyage
    • Planification des transports
    • Externalisation progressive de la distribution
    • Gestion des retours marchés
    • Suivi des budgets opérationnels, des investissements et de l’amélioration de la performance.
    • Mise en place des Tableaux de bord & KPI’S pour l'optimisation et la maitrise des coûts logistiques (‘’cost-to-serve’’, Délai de service, Taux des ruptures, Rotation du stock, Couverture du stock, …etc.)
    • Pilotage du compte d'exploitation de la Supply Chain (Réalisation /Budget / Engagement/ Objectif) : CA / Marge / RBE.
    • Approche du Lean Manufacturing
    • Mise en place d’une comptabilité analytique et Mise en place de P&L par site de production et par centre de distribution
    * maîtrise et réduction des coûts, réduction des niveaux de stocks (-25%), réduction des ruptures (-15%), amélioration du service client.
    Direction des systèmes d’information
    • Mise en place avec la direction générale d’un plan informatique stratégique triennal
    • Mise en place de l’ERP SAP/R3 : FI CO MM WM PP QM PM OM LE-TRA SD CS et BW)
    • Mise en place de PRMS, CIMAINT, ANAEL et HR-ACESS
    • Mise en place de l’informatique mobile (Prévendeurs & autre force de vente) pour plus de 600 PDA.

  • Laboratoires Pharmaceutiques HOFFMANN-LA-ROCHE - RESPONSABLE ORGANISATION ET SYSTEMES D’INFORMATION

    1992 - 1996 Réalisations majeurs :
    • Mise en place avec la direction générale du plan stratégique triennal des Laboratoires Roche
    • Reengineering des process : Harmonisation des process établis au Maroc avec ceux en Suisse.
    • Mise en place de l’ERP BPCS (Buisiness Planing and Control System)
    • Gestion du changement : Mise en place d’un programme pour la conduite du changement.

    Résultats :
    • Amélioration du niveau des stocks de 2 millions d’euros et Amélioration des ruptures de 400 keuros.
    • Amélioration du service client. Livraison en 24h au lieu de 48h.

  • E. T. I Maroc : Experts en traitement de l’information (BMAO) - RESPONSABLE ORGANISATION ET SYSTEMES D'INFORMATION

    1990 - 1992 REPORTE A LA DIRECTION GENERALE

    Missions et réalisations majeures :

    • Conception et mise en place des process de la banque Marocaine d’Afrique et d’Orient
    • Réalisation d’un système d’information de gestion bancaire
    • Mise en place d’un plan de formation continu pour tout le personnel de la banque
    • Mise en place d’un programme pour la conduite du changement au sein de la banque

  • Universel Computer (Groupe AGGOUZZAL) - RESPONSABLE DE LA DIVISION DÉVELOPPEMENT

    1989 - 1990 REPORTE À LA DIRECTION GÉNÉRALE. MEMBRE DU COMITÉ DE DIRECTION

    Réalisations et résultats majeurs :

    * Conception et Mise en place pour CHIMICOLOR, LES HUILERIES DE MEKNES, CAPLAM, des systèmes de gestion commerciale, de stock, des achats et d'une comptabilité générale et analytique.

    * Conception et rédaction des procédures de gestion pour tout le groupe

    Résultats obtenus :
    • Amélioration du niveau des stocks : Réduction de 900 Keuros.
    • Amélioration des ruptures de 460 Keuros. Amélioration du recouvrement de 2 800 Keuros

Formations

  • ESADE Business&Law School (Barcelone)

    Barcelone 2011 - 2012 Master Business Improvement Program

    Management Supply Chain

  • Coke University (Casablanca)

    Casablanca 2009 - 2011 Certificat Mieux se connaitre avec le MBTI & Certificat Applied Managerial Creativity & Certificat Operational Excellence Diagnostic & Certificat Situational Leadership & People Manageme

    Management

  • Coke University (Casablanca)

    Casablanca 2007 - 2009 Certificat Occupational Safety & Health Requirements & Certificat WasteWater Treatment Processes & System Training & Certificat Train The Trainer & Certificat Quality System Audit Training

    Management

  • Polytech'ClermontFerrand (CUST)

    Clermont Ferrand 1986 - 1988 Diplôme d'ingénieur en informatique de gestion & MIAGE (Méthodes d’Informatique Appliquée à la Gestion des Entreprises)

    Management

Réseau

Pas de contact professionnel

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