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Mohammed ELLAITE

PARIS

En résumé

Rigoureux et attentif aux exigences techniques et économiques d’un procédé de fabrication, j’ai participé au développement de nouvelles techniques industrielles pour l’amélioration du rendement de la production ou encore le développement de nouveaux procédés, tout en respectant des contraintes qualitatives, techniques, économiques et environnementales.
Doté d’un esprit de synthèse et d’une facilité de communication, je désire mettre mes compétences au service d’une entreprise en phase avec mes goûts personnels.

ELLAITE

mellaite@yahoo.fr

Mes compétences :
Agroalimentaires
Bureau d'études
Energie
Génie des Procédés
Ingénieur R&D

Entreprises

  • Universite Sultan Moulay Slimane, Béni Mellal - Enseignant Chercheur

    2014 - maintenant
  • HESTIM - Enseignant permanent et Responsable Cycle Préparatoire

    2014 - 2014 • Assurer des cours de Thermodynamique, Chimie, Génie des procédés.
    • Organisation et planification pédagogique
    • Veiller au bon déroulement des enseignements
    • Programmation des contrôles et des examens.
    • Assurer le suivi des stages (correction des rapports, soutenances de stage )
    • Faire le suivi des collaborations avec les établissements partenaires (nationaux et étrangers).
  • ESTEM - Directeur Pédagogique

    2012 - 2014 • Etablir les programmes pédagogiques prévisionnels avec les professeurs
    • Organisation et planification pédagogique
    • Gérer la relation avec le ministère de tutelle (Liste des élèves ; Liste des professeurs ; Liste du personnel ; Liste du matériel pédagogique…)
    • Veiller au bon déroulement des enseignements
    • Programmation des contrôles et des examens.
    • Assurer le suivi des stages (correction des rapports, soutenances de stage )
    • Faire le suivi des collaborations avec les établissements partenaires (nationaux et étrangers).
  • UCP/ ENSTA -Paris - Ingénieur recherche

    2006 - 2010 Développement d’une méthode de calcul prédictif des enthalpies de formations de composés à l’état condensé.

    Mes réalisations :

    • Mise au point de l’équipement expérimental
    • Étude expérimentale par un calorimètre à bombe rotative
    • Détermination de nouvelles contributions de groupe pour le calcul des enthalpies de formation
    • Mise en ouvre du calcul ab initio à l’état condensé pour la détermination théorique des enthalpie de formation en utilisant le logiciel Gaussian
    • Élaboration d’une méthode combinant deux approches théorique et empirique pour la détermination des enthalpies de formation des composés du soufre à l’état condensé
    • Développement d’un programme de découpage automatique des molécules en groupes de Benson en utilisant le langage Fortran
  • INRA- Paris - Ingénieur stagiaire

    2006 - 2006 Etude et modélisation des équilibres liquide vapeur de composés d’arôme dans des milieux hydroalcooliques en utilisant les modèles NRTL, UNIFAC, et COSMO-RS pour un mélange multiconstituants.

    Mes réalisations :

    • Etablissement d’un protocole d’analyse par Chromatographie en Phase Gazeuse (CPG) couplée à un Détecteur à Ionisation de Flamme (FID), pour un ensemble de composés d’arôme dans un milieu multiconstituants
    • Acquisitions des données expérimentales liées aux équilibres liquide-vapeur de composés d’arôme dans des milieux hydroalcooliques,
    • Détermination des paramètres d’interaction binaire du modèle NRTL pour un mélange multiconstituants
    • Modélisation et programmation sur Matlab des modèles NRTL, UNIFAC, et COSMO-RS pour un mélange multiconstituants
    • Dimensionnement et modélisation d’une colonne de distillation avec les nouveaux paramètres d’interactions binaires sur ASPEN
  • INRA- Paris - Ingénieur stagiaire

    2005 - 2005 Etude et évaluation des transferts de composés volatiles dans cinq nouveaux types de contacteurs membranaires appliqués à la séparation de composés d’arômes par extraction liquide-liquide à membrane.

    Mes réalisations :

    • Evaluation de la qualité de transfert par analyse des deux phases par HPLC couplé à un réfractomètre et Chromatographie en Phase Gazeuse (CPG) couplée à un Détecteur à Ionisation de Flamme (FID).
    • Compréhension des transferts de matière au sein des contacteurs membranaires, réalisés sur une unité pilote d’extraction par solvant de composés volatiles
    • Détermination des principaux paramètres qui influencent la stabilisation de l’interface alimentation/solvant au sein des contacteurs membranaires
  • COSUMAR - Casablanca - Ingénieur stagiaire

    2004 - 2004 Evaluation des performances d’une station d’évaporation à travers la détermination de ses bilans massiques et énergétiques.

    Mes réalisations :

    • Détermination des principaux points de perte énergétiques
    • Evaluation des performances des échangeurs de chaleur (détermination expérimentale des coefficients de transfert)
    • Proposition et la mise en place d’un ensemble d’actions correctives afin d’améliorer les performances de la station d’évaporation
    • Dimensionnement des échangeurs de chaleur
  • COSUMAR- Casablanca - Stagiaire

    2003 - 2003 Participation à la mise en place d’un système de purification et décoloration du sirop du sucre sur résine

Formations

  • Ecole Des Mines

    Paris 2006 - 2010 Génie des Procédés

    Thèse en Génie des Procédés
  • Institut National Agronomique De Paris Grignon

    Paris 2004 - 2006 Procédés agroalimentaire

    Master en sciences et technologies du vivant, spécialité Sciences et Procédés Alimentaires
  • Université Hassan II (Mohammedia)

    Mohammedia 2002 - 2004 Génie Chimique

    Maîtrise ès Sciences et Techniques en Génie Chimique
  • Université Hassan II - Mohammedia, Faculté Des Sciences Ben M'Sik (Casablanca)

    Casablanca 2000 - 2002 physique chimie

    Diplôme des Etudes Universitaires Générales (DEUG) en Physique-Chimie

Réseau