LES RECETTES DE MON MOULINS
- Chef de Secteur Expert
2003 - 2014Chef de Secteur sur le département 44, 79, 85 et 49 pour la Société "Les Recettes de Mon Moulin" (produits surgelés pour les professionnels). Société appartenant au GRANDS MOULINS DE PARIS. Ma mission, développer au plus vite le secteur pour embaucher et former les futurs commerciaux.
La Société ALDIS
- Chef de secteur
2001 - 2003Chef de secteur sur le département 49 - Augmentation du chiffre de 40 % et terminer premier chef de secteur de France en ouverture de compte.
(nouvelle Société TRANSGOURMET),
La Société SAPA
- PROMOTEUR ET COMMERCIAL
1999 - 2001Promoteur et animateur d'une équipe commercial Artisal sur le dép. 44, 85, 35 et Commercial sur les départements 44, 85 et 35
(matières premières en alimentaire, société rachetée par ALDIS)
LA FROMENTERIE
- Responsable de deux boulangeries & Chef d'équipe
1996 - 1998Responsable de deux boulangeries industrielles (Chef d'équipe de 8 vendeuses et 2 boulangers et 1 responsable adjoint) à la FROMENTERIE.
LA FROMENTERIE
- Responsable
1996 - 1996d'une boulangerie industrielle (Chef d'équipe de 3 vendeuses et 1 boulanger) à la FROMENTERIE - NANTES (44) - Augmentation du chiffre d'affaire de 35 à 40 %
LA PIVERDIERE
- BAC PROFESSIONNEL COMPTABILITE BUREAUTIQUE ET INFORMATIQUE
1994 - 1995Formation au Bac Professionnel de Comptabilité, Bureautique et Informatique dont 4 mois de stage en comptabilité au HYPER U à MURS ERIGNE (49)
GACHET
- Boulanger & Pâtissier
issy les moulineaux1987 - 1995dans différentes boulangeries sur le département 49
