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Mostafa Lyamani / DIRECTEUR GÉNÉRAL

CASABLANCA

En résumé

Mes compétences :
Ressources humaines
Vente
Communication interne
Marketing
Restauration
Tourisme
Management
Développement commercial
Communication

Entreprises

  • (Société de gestion Hoteliere et de Restauration et de developpement de la franchise) - PRESIDENT DIRECTEUR GÉNÉRAL

    2014 - maintenant http://worldresthotels.net
  • HOTEL ROYAL MIRAGE DUBAI - DIRECTEUR DE RESTAURATION

    2012 - 2013
  • HOTEL DIWAN CASABLANCA - DIRECTEUR D'HOTEL

    2010 - 2012
  • HOTEL GOLDEN TULIP---- (www.goldentulip.com) - DIRECTEUR DE RESTAURATION

    2008 - 2010
  • Hôtel Zahrat al jabal 4* ---FES---www.hotelzahrataljabal.com - DIRECTEUR D'HOTEL

    2007 - 2008
  • Hôtel Crown-Palace 5* luxe --- FES----www.ramadafes.com - DIRECTEUR DE RESTAURATION

    2005 - 2007
  • http://www.lamarquise.ae / www.frenchbakery--Dubai.UAE - DIRECTEUR DES 'OPERATIONS

    2004 - 2005
  • King saleman Ben Abdel Aziz Al Saudi Riyadh/saudi Arabia - SUPERVISEUR DE RESTAURATION

    2002 - 2004
  • Saudi Arabian Air lines (Catering) -Riyadh/Saudi Arabia - Senior supervisor restaurants & party services (banquet)

    2001 - 2002
  • Hôtel Hyatt Regency Casablanca - ASSISTANT DIRECTEUR DE RESTAURATION

    Casablanca 1999 - 2001
  • EUREST INTERNATIONAL Société de restauration d'entreprise et collectivités - GERANT FORMATEUR

    1996 - 1999
  • Hôtel Beach Club 4*A - Agadir - Responsable de Restauration

    1994 - 1996
  • Hôtel transatlantique (ONCF) 4*A - Agadir - Responsable de la Restauration

    1992 - 1994
  • Hôtel Abou Nouas 5* luxe --Tunisie - Directeur du Salle

    1989 - 1992

Formations

  • Groupe Compass France (Casablanca)

    Casablanca 1997 - 1998 HACCP
  • GROUPE COMPASS (Casablanca)

    Casablanca 1996 - 1997
  • Institut Supérieur International Du Tourisme De Tanger ( ISITT) (Casablanca)

    Casablanca 1987 - 1989 Master ( Gestion hoteliere)
  • Institut De Technologie Hôtelière Et Touristique (I.T.H.T) (El Jadida)

    El Jadida 1985 - 1987 BTH

Réseau