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Muriel BAUDINAT

TOULOUSE

En résumé

Le plaisir de faire plaisir m'a conduit tout droit dans un métier de service et mon ambition m'a permis de faire évoluer les différents postes occupés, d'encadrer des équipes, de prendre des responsabilités de manager, ce grâce à la confiance que l'on m'a accordé.
Mon attrait pour le commerce m'engage chaque jour dans un échange de confiance avec les clients, et leur fidélité est ma meilleure récompense.
Je souhaite découvrir de nouveaux horizons professionnels pour faire murir mes atouts et élargir mes connaissances.


Mes compétences :
Promotion
Prospection commerciale
Techniques d'entretien

Entreprises

  • Restaurant les beaux arts - Responsable de salle

    2011 - maintenant En charge de la mise en place de la salle et du bon déroulement des services, mon rôle est d'assurer un service de qualité au travers du management des équipes de salle et de la conformité des plats, avec pour objectif la satisfaction des clients.
  • Restaurant les beaux arts - Maître d'hôtel

    2008 - 2011 prendre en charge les clients de la prise de commande à l'encaissement. Travail en binôme avec un chef de rang.
  • Restaurant les beaux arts - Chef de rang

    2005 - 2008 chargé du suivi des tables, de la vente des desserts, de l'entretien du matériel

Formations

  • Legta Blanquefort

    Blanquefort 1998 - 2001 BTS

    J'ai appris à apprécier les différents types de vin et à en connaître leur élaboration, depuis le travail de la vigne jusqu'à la mise en bouteille.
  • LEGTA Toulouse Auzeville (Castanet Tolosan)

    Castanet Tolosan 1995 - 1998 Bac

    Sciences et Technologies Agronomie et Environnement

Réseau

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