Muriel GERLACH

En résumé

Entreprises

• BIO crEATive - Gérante

  2009 - maintenant Muriel Gerlach met son Expertise Agro-Alimentaire Bio
  
  à votre service pour voir:
  
  éclore vos idées
  
  grandir vos projets
  
  fortifier vos réalisations
  
  dans la création d'entrées, plats, desserts, boissons pour
  
  Gourmets pressés et Gourmands raffinés
  
  dans le respect de l'Agriculture Biologique
  
  
  éclore vos idées ....
  
  Avec 25 ans d'Agro Alimentaire , dont 13 ans d'expertise dans la Filière Bio,
  je vous accompagne dans:
  
  -la mise au point des recettes
  
  -le sourcing des matières premières
  
  -la conception d'emballage eco-conçu
  
  -la démarche de certification biologique
  
  
  
  grandir vos projets...
  
  je contribue directement à :
  -l'élaboration de votre argumentaire commercial spécifique au Bio
  
  -au référencement de vos produits dans les circuits spécialisés Bio
  GMS,RHF,RHD,grossite , catering...
  
  
  -la coordination des actions commerciales et de votre stratégie
  marketing
  
  
  
  fortifier vos réalisations...
  
  Toujours en quête de saveurs nouvelles , de couleurs,de plaisirs gourmands ...
  Tout est pour moi,source d'inspiration pour:
  
  -capter les tendances et préconiser les recettes de demain
  
  -analyser l'offre en réalisant un benchmark adapté
  
  -déterminer les gammes ajustées aux marchés ciblés

• Brindélices - Directrice commerciale et marketing , gamme BIO

  2005 - 2007

• SEDIPAR - Directrice commerciale

  1984 - 2005

Formations

Réseau

• Bertrand DAULEUX

• Catherine PAILLET

• Céline MARTIN

• Jacques LE DUFF

• Jeremie GINART

• Klaus-Jürgen HOLSTEIN

• Martine COSSERAT

• Romain BAILLY

• Thierry CHABBERT

• Véronique BOURFE-RIVIÈRE