Master pro en Control de Qualité des aliments et Matières Premières, en contrat de professionnalisation chez Ecologistique Bourgogne.
Mes compétences :
Traçabilité
Qualité
Sécurité alimentaire
HACCP
Entreprises
Danone djurdjura
- Stagiaire
Parismaintenantsuivi de laqualité des produit laitiers
ALMAG (Algerienne des matières grasse)
- Stage
maintenantétude de l'influence de la matière première sur la qualité des produits finis
IFRI
- Stage
maintenantcaractérisation physico-chimique et microbiologique de divers boissons
PARIS LAIT
- Ingénieur Qualité Process
2012 - 2013
Ecologistique Bourgogne
- Assistante qualité
2011 - 2012Mise en place des normes pour la certification IFS FOOD version 6
Cora
- Stagiaire dans le service HQC
Croissy-Beaubourg2011 - 2011mise en place d'un système de traçabilité en boulangerie et pâtisserie
animation d'une opération apellée " semaine de la nutrition"
suivi de la démarche qualité mise en place dans l'enseigne et des outils utilisés