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Pauline PIRAULT

LIMOGES

En résumé

Chargée de mission contrôle qualité en viande, j'ai pour responsabilité les contrôles des démarches interprofessionnelles bovine (VBF notamment) sur le territoire français. Cependant mes missions me permettent d'établir des contacts à l'étranger (Irlande, Allemagne,...) et enrichissent mon anglais.
De plus, j'effectue un suivi du service contrôle de mon entreprise dans sa globalité et il m'a été confié le rôle de relais qualité de mon site: je suis donc en contact permanent avec mes 70 collègues et très à l'écoute.

Ingénieure en productions animales, je possède également des expériences et solides connaissances en génétique (équine, bovine) et souhaite mettre mes compétences actuelles au service de ce domaine: sélection, amélioration raciale et conseil aux éleveurs-sélectionneurs.



Mes compétences :
Équitation
Base de données
Bureautique
Conseil
Génétique

Entreprises

  • Qualisud - Chargée de mission filière viande

    2013 - maintenant -référent dossier démarches interprofessionnelles filière bovine (INTERBEV)
    -suivi du service contrôle de l'entreprise (70 salariés)
    -personne référente en matière de gestion informatique des données
    -relais qualité du site de Limoges

  • AgroParisTech - Etude génétique équine

    Paris 2012 - 2012 gestion base de données généalogique SIRE des chevaux. Analyse des liens génétiques entre les différentes races.
    Rédaction d'une publication internationale sur mon étude.
  • UNIC (Union Nationale Interprofessionnelle du Cheval) - Stagiaire/assistante de terrain pour la promotion de la race équine

    2011 - 2011 -accompagnement d'une délégation coréenne sur deux mois dans les différentes structures de la filière équine sur la France entière (haras, associations,...) et dans le cadre de concours et ventes
    -logistique des déplacements de différentes délégations étrangères
    -réalisation de plaquettes sur la filière équine française
  • Réserve Naturelle Berenty - Naturaliste

    2010 - 2010 -suivi de troupes de lémuriens (lemurs catta) et d'individus propres
    -analyse des relations intra et inter-groupes des lémuriens
    -étude du cissus (plante invasive) et aide au plan d'éradication
  • Bureau Des Eleves AgroSup Dijon - Responsable Sponsors/animation

    2010 - 2011 -recherche de sponsors
    -organisation de soirées au sein de l'école et en dehors (bars, boîtes de nuit)
    -organisation de week-end et journées sportives
    -relais entre l'administration de l'école et les étudiants

Formations

  • AgroSup

    Dijon 2009 - 2012
  • Lycée Lakanal

    Sceaux 2007 - 2009 préparation aux concours des écoles d'Agronomie et de Vétérinaires

Réseau