Naima VINGTDIOLET

En résumé

Entreprises

• SERVANT ARTISAN CHOCOLATIER ET CONFISEUR - CONSEILLÈRE VENTE

  2015 - 2015 Chez un Artisan Chocolatier et confiseur,
  
  Connaitre les produits afin de les présentés et les mettre en valeur.
  
  Mise en place de la boutique par le réassort, veiller à la propreté de la boutique,
  
  Préparation des commandes clients particuliers ou en entreprise , confection des coffrets et sujets pour le réassort de la boutique,
  
  Accueil du client, le renseigner, l'aider dans son choix, confections des coffrets ou ballotins, réalisation des paquets cadeaux,
  
  Savoir contrôler son stress afin de gérer l’affluence surtout pendant les périodes de Fêtes.
  
  Vente et Encaissement
  

• SERVANT ARTISAN CHOCOLATIER ET CONFISEUR - CONSEILLÈRE VENTE

  2014 - 2015 Chez un Artisan Chocolatier et confiseur,
  
  Connaitre les produits afin de les présentés et les mettre en valeur.
  
  Mise en place de la boutique par le réassort, veiller à la propreté de la boutique,
  
  Préparation des commandes clients particuliers ou en entreprise , confection des coffrets et sujets pour le réassort de la boutique,
  
  Accueil du client, le renseigner, l'aider dans son choix, confections des coffrets ou ballotins, réalisation des paquets cadeaux,
  
  Savoir contrôler son stress afin de gérer l’affluence surtout pendant les périodes de Fêtes.
  
  Vente et Encaissement
  
  

• CIEL DE PARIS - ASSISTANTE MAÎTRE D'HÔTEL

  2014 - 2014 Préparation de la salle selon le plan de table donné par le responsable,
  Donné des directives aux Chefs de Rang à fin de mettre tout en oeuvre pour accueillir les clients dans de bonnes conditions.
  Accueille des clients, service, partagé les taches avec les chefs de rangs sous ma responsabilité.
  Veiller au bon déroulement du service.
  Encaissement.
  
  

• API RESTAURATION - Responsable point de vente

  Mons-en-Barœul 2013 - 2013 Ouverture d'un nouveau point de vente
  Gestion des commandes et livraison
  Mise en place des vitrines
  Programmation des caisses sur PI
  Accueil, Vente, Conseil, Encaissement

• RESTAURANT GARNIER - Assistante Maître d'Hôtel

  2007 - 2012 * Encadrement d'une équipe * Finition des plats par le découpage du ;
  * Accueil des clients physique et poisson
  téléphonique * Effectuer le service des plats en salle
  * Enregistrements des réservations * Présentation de l'addition et ;
  * Superviser, coordonner le service de encaissements
  table * Procéder au comptage des fonds de
  * Conseiller le client dans ses choix de caisses
  plats selon ses goûts

• PAVILLON DE LA GRANDE CASCADE - Assistante Maître d'Hôtel

  2006 - 2007

• PDJ - Assistante responsable service

  2005 - 2006 * Encadrement d'une équipe * Accueil des clients ;
  * Préparation et mise en place du buffet * Assurer le bon déroulement du service

• RESTAURANT MAC ORLAN - Maître d'Hôtel

  1993 - 2005 RESTAURANT MAC ORLAN, * Encadrement d'une équipe * Superviser, coordonner le service de
  * Participation à l'évolution du chiffre table
  d'affaires * Présentation de l'addition et
  encaissements
  
  Chef de Rang, RESTAURANT MAC ORLAN, PARIS 18
  * Accueil des clients * Présentation de l'addition et ;
  * Service en salle encaissements
  *

• MINISTERE DE L'INTERIEUR - Employé

  Paris 1990 - 1992 au bureau des services publics industriels et commerciaux en qualité de stagiaire

Formations

• Psychoform

  Paris 2012 - 2013 PSYCHOFORM Formation Anglais Professionnel PARIS 20

Réseau

• Cédric DONETTI

• Julien MAUPETIT

• Milène LAPORTE

• Philippe BERTRAND