Nathalie MUSSARD

En résumé

Entreprises

• Flunch - Adjointe De Direction

  VILLENEUVE D'ASCQ 2005 - maintenant Management d'une équipe de 30 à 65 personnes
  Gestion RH (contrat, formation,planning horaire, administratif et suivi des procédures disciplinaires)
  Gestion alimentaire (établissement des plans d'offres, commandes alimentaires et non alimentaires, suivi des bonnes pratiques de l'entreprise et de la politique commerciale en vigueur)
  Respect des règles et procédures HACCP

• pizza hut - Assistante manager

  Paris 2004 - 2005 Management d'une équipe de 20 personnes
  Gestion du food
  Open et close d'un service en restaurant et gestion des commandes téléphoniques pour les commandes à emporter

• flunch - Employee polyvalente

  VILLENEUVE D'ASCQ 2000 - 2004 Préparation froide et chaude
  Tenue de la caisse
  Animation de service

Formations

• Université Paris 13 Paris Nord Villetaneuse

  Villetaneuse 2001 - 2002 iup amenagement et developpement territorial

Réseau

Pas de contact professionnel