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Nathalie TORRES

CLICHY SOUS BOIS

En résumé

Je souhaite intégrer une entreprise dans les Pyrénées-Orientales.

Ingénieur CNAM chaîne logistique et Basics, Je dispose de 18 ans d’expérience dans le domaine agro-alimentaire, cosmétique, chimique pour des savoirs-faire en organisation, gestion de projet, gestion logistique et en qualité dans le but de satisfaire le client.

- gestion de production
- logistique en contraintes alimentaire
- achats
- management de la qualité
- organisation transversale

Mes compétences :
Process
Cross canal
Administration des ventes
Flux
Gestion de projet
Lean supply chain
Chaine logistique
Gestion des achats
Logistique industrielle

Entreprises

  • La Romainville - Chef de projet chaine logistique/supply chain

    CLICHY SOUS BOIS 2011 - 2016 - Optimisation du transport, gestion des supports
    - Optimisation des surfaces de préparation de commandes
    - Optimisation des approvisionnements en emballage grande série
    - Refonte des logiciels de gestion d'entreprise
    - Mise en place puis mise à niveau et gestion d'un logiciel de gestion de stock sur Excel
    - Gestion des plannings des évènements festifs
    - Contrôle des flux administratifs, industriels et logistiques
    - Améliorer les processus et les procédures
    - Mise en place et suivi des indicateurs logistiques
    - Mise à niveau des bases de données
    - Refonte de l’implantation, de l’organisation, du système de gestion et de l’approvisionnement d’une gamme d’article dans le but d’améliorer le service et d’optimiser les stocks
    - Mise en place logistique d'un site de vente internet en ligne avec livraison directe et retrait en point de vente
  • Spectralys Innovation - Ingénieur logistique

    Romainville 2010 - 2011 Gestion de projet d'étude et de développement à façon client
    Gestion des stocks / achats / approvisionnements (matières premières, consommables, matériels)
    Gestion des échantillons et des process
  • Spectralys Innovation - Ingénieur projet R et D

    Romainville 2008 - 2010 Génie des procédés alimentaires
    > Bureau d'étude agroalimentaire pour le développement de capteur industriel pour la qualité nutritionnelle des aliments.
    Ingénieur chimiste chargée de projet dont les sujets d'études sont des aliments, des huiles végétales, des additifs.
  • Eurocyn - Cosmoderm - Responsable de Production et qualité

    2007 - 2008 Pendant 1 an et demi d'activité dans cette micro-société cosmétique, j'ai géré le laboratoire de production.
    J'ai planifié et exécuté la fabrication des produits cosmétiques puis contrôlé leur qualité.
    Gamme contenant 36 références et commercialisée en institut de beauté, pharmacie et para pharmacie pour 10 points de vente.

    - Gestion des stocks / achats et approvisionnements (matières premières, produits finis, packaging)
    - Mise en place du suivi des matières premières (numéro de lot, date de péremption, bulletin d'analyse, FDS, FT)
    - Rédaction des procédures pour les appareils, des modes opératoires, feuilles de fabrication, etc...
  • Expansciences - Technicienne phytochimiste de laboratoire R et D

    2006 - 2006
  • Ferlux - Assistante R et D

    2005 - 2005 > Laboratoire pharmaceutique qui fabrique des matières premières d’origine végétale par extraction (chimique) de myrtilles et qui exploite des spécialités pharmaceutiques.
    > Service R et D pour le développement d’un nouveau complément alimentaire à partir d’un fruit
    * Sujet : Mise au point d’un procédé d’extraction et de purification des proanthocyanidines de cranberries.
  • Bouisson bertrand laboratoire - Stagiaire R et D

    2003 - 2003 > Laboratoire d’analyses physico-chimiques, biologiques et microbiologiques de la région Languedoc-Roussillon, et du grand-Sud.
    * Sujet : Caractérisation d’une méthode de screening pour le dosage des pesticides dans l’eau.
  • Phytotagante - Stagiaire R et D

    2002 - 2002 > Entreprise d’import-export de matières premières aromatique avec les pays du Magreb
    * Sujet : Etude de la variation des teneurs des différents composés lors du vieillissement des huiles essentielles.

Formations

  • MGCM / APICS

    Paris 2013 - 2013 Basics of Supply Chain Management - Certification en anglais
    Approvisionnement, achats, MRP2, gestion de stocks,...
  • CNAM

    Paris 2011 - 2013 Titre professionnel de Supply Chain Manager / Manager de la chaîne logistique

    Conservatoire National des Arts et Métiers - Le cross-canal et ses impacts logistiques
    - Enjeu stratégique de la logistique
    - Pilotage des flux industriels et logistiques
    - Management de projet et SI ERP/SCM
    - Lean Six Sigma
    - Achats et approvisionnements
    - Processus logistique, Indicateurs
    - Basics of Supply Chain
  • CNAM

    Paris 2011 - 2011 Management de projet
  • Université Perpignan - Via Domitia

    Perpignan 2002 - 2004 MST Phytoressourses : Contrôle et analyses
  • Université Perpignan - Via Domitia

    Perpignan 1997 - 2000 DEUG B
  • Lycée Francois Arago

    Perpignan 1994 - 1997 Scientifique avec chimie

Réseau

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