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Nelly DUHOO

CUGNAUX

En résumé

Forte d'une longue expérience professionnelle en France et à l'étranger, j'ai axé mon parcours sur la relation avec la clientèle.
Je me qualifierai aujourd'hui de "facilitatrice de vie" dans l'entreprise.

Dans le but de renforcer et développer mes compétences et donc mon employabilité, j'ai suivi et validé une formation d'assistante commerciale.

Dynamique et soucieuse d'apporter le meilleur de moi même, je travaille avec des tutoriels adaptés les logiciels que je ne maîtrise pas complètement (S.A.P, SAGE....)

Je souhaite joindre mes forces à celles d'une équipe énergique et performante.




Mes compétences :
Gestion administrative
Gestion d'agendas
Techniques commerciales
Organisation d'évènements
Comptabilité
Gestion des stocks
Gestion de la relation client
Traduction anglais français
Accueil physique et téléphonique
HACCP
Réception Hôtellerie
Restauration
Cuisine traditionnelle
Cuisine gastronomique
Paie
Gestion de projet
Chargé de gestion

Entreprises

  • ECOLE - ADJOINT ADMINISTRATIF

    2015 - maintenant Gestion et mise à jour des plannings, formations...
    Gérer les commandes et les règlements des factures...
    Accueil physique et téléphonique.
  • NATIXIS INTERTITRES - CHARGE DE GESTION

    2014 - 2014 Saisie de commandes titres cadeaux, carte cadeaux pour des entreprises, grands comptes et particuliers.
    Déblocage des commandes passées, vérification et validation des moyens de payement.
    Suivi dossiers clients.
    Utilisation de logiciels internes.
  • BIOMEGA SERVICES - Assistante paie, stagiaire

    Toulouse 2014 - 2014 Mise à jour base de données.
    Saisie effectifs.
    Déclarations unique d'embauche, Attestations pôle emploi, Attestations CPAM..
    Contrats CDD, CDI, avenants...
    Publipostage.
    Classement, archivage.
  • Sodexo - Gestionnaire / Assistante de direction

    Issy-les-Moulineaux 2010 - 2013 Sur le site de Sanofi
    Gestion des salles de réunion, des systèmes de visioconférences, traduction Anglais/Français. Prise de réservations.
    Organisation événements (proposition buffet, organisation service, location matériel, service..).
    Établir devis et factures, relance impayés.
    Gestion des contrats et interventions prestataires.
    Accueil, orientation physique et téléphonique.
    Préparation, programmation et gestion des caisses (clôture journée, fin de mois, reporting).
    Production de statistiques et bilans d'occupation.
    Benchmarking.
    Communication avec les services internes à l'entreprise, proposition et conception de documents pour améliorer l'utilisation du matériel informatique.
    Gestion des plannings.
  • Buffalo Grill - ASSISTANTE DE DIRECTION

    Brunoy 2007 - 2010 Entrée en tant que serveuse en 2007, puis j'ai eu un poste à l'accueil, et en fin 2008 j'ai accepté le poste d'assistante....Gestion des plannings collaborateurs, gestion des contrats de maintenance, commandes, stocks et inventaires. Accueil. Règles HACCP
  • BUTTERFLYSCHOOL - Animatrice de langue Anglaise

    2005 - 2012 Etude de marché, création, comptabilité et gestion de l'école de langues.
    Prospection,
    Préparation des supports,
    Animation des cours
  • PIZZA PAÏ - Chef de rang, Chef de partie saladbar

    2004 - 2007 J'ai commencé par un poste de serveuse, puis rapidement de chef de rang.
    En 2006, j'ai demandé à passer à la fabrication de salades et autres mélanges frais proposés au buffet d'entrées, j'avais la confiance de la direction et j'ai été promu responsable de mon secteur au bout de trois mois. Je préparais les commandes aprés évaluation des stocks et des besoins. Je m'occupais des plannings semaines et vacances de mes deux collègues.
  • Le club Français - Animatrice de langue Française

    2000 - 2003 Animation de cours de langue Française dans les écoles Anglaises.
  • RITZ HOTEL LONDRES - Chef de rang, puis réceptionniste, gouvernante assistante, sommelière assistante, magasinière

    1994 - 2000 J'ai débuté au Palm Court au service du fabuleux afternoon tea, puis j'ai travaillé pour le secteur "buffet" dans la salle Marie Antoinette.
    J'ai servi au Ritz restaurant, en tant que chef de rang, puis guidée par la meilleur sommelière d'Angleterre, j'ai participé au service des plus grand crus du restaurant... Je suis allée travailler dans les étages en tant qu’assistante gouvernante, j'ai aussi travaillé aux stock et j'ai eu la chance d'effectuer un inventaire à la cave....J'ai aussi été employé six mois à la réception où j'ai pu prendre en charge le service des clients les plus prestigieux.
  • PHILIPBURN HOUSE HOTEL / BALBIRNIE HOUSE HOTEL - CHEF DE RANG

    1992 - 1994 A Selkirk et Markinch en Ecosse
  • Saint james Bouliac chez Jean Marie AMAT - Stagiaire, puis employée en tant que chef de rang

    1990 - 1992

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