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Nelly GRANIER

NICE

En résumé

Jeune œnologue soucieuse d’obtenir des résultats, possédant une solide formation scientifique et dotée de compétences analytiques et rédactionnelles ainsi que d’une expérience professionnelle de 10 ans dans le professorat me conférant des compétences en communication et gestion de projets.

Mes compétences :
Statistiques
Oenologie
Analyse sensorielle
Dynamique
Force de proposition
Adaptabilité
Analyse chimique
Rédaction
Relationnel
Communication

Entreprises

  • Champagne Veuve Clicquot Ponsardin - Œnologue stagiaire

    2015 - 2016 Vinification vins de base en rouge, essais de jetting, Etude d'un champagne dédié à la mixologie et de son mode de service

  • Vranken Pommery - Stagiaire secteur oenologie

    Reims 2014 - 2014 Réception des citernes de moût, analyses courantes sur moût et vin de base, vinification, cuverie

  • Diplôme National d'Oenologue - étudiante oenologue

    2014 - 2016

  • Domaine du Deffends - Stagiaire Assistant Maître de chai

    2014 - 2014 Travaux à la vigne et en cave

  • l'Education Nationale - Enseignante

    Paris 2004 - 2014

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