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Nelly GUIBBERT

Paris

En résumé

Diplomée de l'école d'ingénieurs de Purpan spécialités : agriculture, agroalimentaire, marketing, management

Ma formation et mes expériences professionnelles me permettent d’appréhender des fonctions diverses et évolutives :
gestion de projet
management
gestion d'une unité commerciale

Mes qualités : qualités relationnelles – sens de l’analyse – capacité d'adaptation - autonome – esprit d'équipe

Mes compétences :
Agriculture
Chef de projet
Chef de rayon
Communication
Environnement
Management
Organisation
Animation de formations
Piloter un compte d exploitation

Entreprises

  • Groupe InVivo - Directrice de magasin Frais d'Ici

    Paris 2014 - maintenant Gestion du premier magasin Frais dIci.
    Management de 12 personnes et pilotage des résultats d un magasin de 800 m2
    Mise en place des organisations, des procédures, des gammes, de la relation fournisseur.
    Participation à la création d'un nouveau concept de magasin alimentaire valorisant les circuits courts.
  • Auchan - Manager de rayon surgelés, volaille, poissonnerie la, fruits et légumes ls, boucherie ls, boulange

    Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2014
  • Auchan - Animateur, Formateur

    Villeneuve-d'Ascq 2012 - 2014 Accompagner les équipes des magasins aux changements d'organisations, changements d'outils informatiques
    Développement de projets transverses en relation avec l ensemble des acteurs des magasins.
  • Auchan - Manager de rayon poissonnerie

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - 2012 Gestion d'une unité de commerce alimentaire
  • Société Gastronomy - Stage en développement

    2007 - 2007 Société chargée du développement d'un nouveau mode de distribution alimentaire local pour le réseau Gamm Vert.

    différentes missions :
    - mise en place d'une stratégie de communication
    - participation à la création de commerce local et à leur développement(référencement, zoning, merchandising, formation,...)
  • Lallemand SAS - Stage en communication

    2006 - 2006 Entreprise canadienne spécialisée dans le domaine des additifs.

    Chargée de créer de nouveaux argumentaires pour son produit phare en alimentation animale.

Formations

  • Ecole Supérieure Agriculture Purpan (Toulouse)

    Toulouse 2003 - 2008 gestion et création de l'entreprise

Réseau