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Nelly SICARD

En résumé

Passionnée par l'alimentation sous tous ses aspects et animée d'un vif désir de partager et de transmettre, je suis chargée de projet en éducation à l'alimentation et à la santé. Je suis également spécialisée dans l'évaluation des projets éducatifs à l'alimentation. Par ailleurs, j'anime des ateliers de dégustation et de sensibilisation à l'éducation au goût.

Mes compétences :
Recherche bibliographique ou Internet
Evaluation de projet
Vulgarisation scientifique
Microsoft Office
Gestion de projet
Animation de groupes
Travail en équipe
Synthèse rédactionnelle

Entreprises

  • Mairie de Dole - Animatrice coordinatrice en santé publique

    2015 - maintenant - coordination de projets en santé publique (nutrition, santé mentale, vaccination, accès aux soins)
    - élaboration d'un diagnostic territorial de santé
    - animation d'un réseau de partenaires
    - planification d'événements de communication
    - rédaction de notes de travail et de compte-rendus synthétiques

  • Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt Languedoc-Roussillon - Chargée de projets d'éducation à l'alimentation des jeunes

    2014 - 2014 - coordination de projets éducatifs abordant les différents aspects de l'alimentation (nutrition, goût, environnement, patrimoine alimentaire, cuisine),
    - évaluation d'impact et de mise en oeuvre du projet,
    - rédaction d'un livret pédagogique à destination des enfants,
    - animation de sensibilisation d'encadrants pédagogiques à l'éducation au goût

  • Insititut des neurosciences de Grenoble - Chargée de recherche

    2012 - 2013 Gestion d'un projet d'essais pré-cliniques pour traiter la tumeur cérébrale :
    - Chirurgie animale
    - Imagerie cérébrale par IRM
    - Thérapie cellulaire
    - Synthèse bibliographique

Formations

  • AgroParisTech ENGREF

    Paris 2013 - 2014 Mastère spécialisé permettant l'acquisition d'une double compétence juridique et économique.
    Concevoir, mettre en œuvre et évaluer une politique publique ou d’entreprise en matière de gestion des risques sanitaires.
    Gestion de situations de crises.

  • Université Paris 1 Pantheon Sorbonne

    Paris 2013 - 2014 Connaissances du corpus juridique encadrant la sécurité sanitaire en France et au sein de l'Union Européenne.
    Droit public

  • Ecole Normale Supérieure

    Lyon 2009 - 2013 Acquisition de solides bases scientifiques en biologie humaine et animale.
    Compétences en synthèse bibliographique

Réseau

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