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Nicolas BLACHERE

MARSEILLE

En résumé

Nous sommes partis d'un véritable phénomène, le FROZEN YOGURT (Yaourt Glacé en français)...
Le Frozen Yogurt est LE nouveau produit tendance dans le monde du dessert. Comme son nom l'indique, c'est un Yaourt 0% m.g. servi sous forme de glaces à l'italienne et idéalement accompagné de fruits frais, coulis ou gourmandises.

Habituellement connu sous forme de franchises, nous avons réussi à créer un concept totalement adapté à la restauration afin de permettre à chaque établissement de proposer du Yaourt Glacé au même titre qu'une franchise et ainsi bénéficier de ce véritable phénomène qui arrive en France.

Notre grande innovation est d'avoir créé un système innovant permettant de glacer le yaourt tout en gardant son côté onctueux et délicat. Le tout dans un concept clé en main.

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter et allez visiter notre site web :Array.

Entreprises

  • Bess & Blach - Directeur associé

    2011 - maintenant www.smartyog.fr

Formations

  • ESDES (France)

    France 2000 - 2005 Marketing / Vente

Réseau

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