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Nicolas BONNAFOUS

Cavaillon

En résumé

Mes compétences :
Communication
Supply chain
Gestion de projet
Management
Logistique
Informatique
Conduite du changement

Entreprises

  • ID logistics - Responsable de site

    Cavaillon 2018 - maintenant
  • Viapost - Directeur de site

    PARIS 2017 - 2018 Site de 200 à 750 collaborateurs
    Clients : KIABI, Showroom Privé, Nocibé
    SI : Reflex
  • ID Logistics - Responsable d'exploitation

    Cavaillon 2016 - 2017 Exploitation d'un entrepôt de 24 000 m2 gérant deux activités clés pour le client Alinéa :
    - Logistique magasin (30 PDV)
    - Logistique E-commerce (Alinéa.fr)
    Management de 50 collaborateurs dont 3 responsables de service et 2 chefs d'équipe.
    Audit de certification EURACRP
    Gestion de projet : prime de compétitivité, réorganisation humaine et structurelle du site, informatisation du flux (RF, Voice Picking), outils de suivi KPI's,...)
  • ID Logistics - Responsable d'exploitation

    Cavaillon 2013 - 2016 Dossier CCC (Centre de consolidation et de collaboration) pour le compte de Carrefour
    400 clients
    24 000 m2
    Encadre l'ensemble des responsables des services (2) et chefs d'équipe (6)
    Garantir l'aspect :
    - organisation humaine opérationnelle planification du personnel (110 personnes)
    - Audit de certification EURACRP
    - Animer les projets : déploiement VoicePicking, reengineering de service, prime de compétitivité, mise en place de KPI, réimplantation, optimisation des process, LEAN,...
    - Backup directeur de site (5 mois)
  • Martin-Brower (Reyes Holdings) - Responsable d'exploitation logistique

    2010 - 2013 Entrepôt tri-température (surgelé, frais, sec)
    11 000m2
    Activité : sec, frais, ultra frais, surgelé, buns, export et transfert intersite
    Assister le responsable d'entrepôt dans l'ensemble de ses missions
    Encadre l'ensemble des chefs d'équipe (3 chefs d'équipes)
    Garantir l'aspect :
    - organisation humaine opérationnelle (planification du personnel (54 personnes), répartition des tâches, participer à la validation des recrutements, respect de la législation sociale, assurer la gestion des CP et RTT, être garant des amplitudes et des horaires de travail, suivre les autorisations de conduite et permis caristes, participer à la formation, participer à l'accueil et à l'intégration, s'assurer que les formations gestes et postures sont bien réalisées, veiller à l'atteinte des objectifs fixés au N-1 et N-2, évaluer les performances)
    - exploitation (être garant du niveau de la fiabilité, être garant du stock, être garant de la bonne réalisation des inventaires et de l'analyse des éventuels écarts, être garant de la productivité globale et de la mise en place des actions correctives)
    - qualité, sécurité, hygiène (être le garant de l'application et du respect des procédures, participer à la rédaction des procédures qualité et leur mise en place, être garant des bonnes pratiques, être garant de la sécurité dans sont ensembles (homme et matériel), être garant de l'hygiène )
    - conformité des installations techniques (être le garant de la préservation des outils de production, être responsable de l'entretien et du bon suivi des équipements nécessaire à la bonne marche du travail)
    - conformité des processus informatiques et de la bonne utilisation du WMS Reflex
    Animer les projets spécifiques liés à l'entrepôt, voir transverses,
    Rendre compte des résultats obtenus
  • Groupe Carrefour (Logidis comptoirs mordernes) - Chargé de missions

    2009 - 2010 Chef de quai : gestion des pré-chargements, management de 20 personnes (chargeurs et achemineurs)

    Chargé d’études, optimisation des quais d’expédition (entrepôt multimétiers) par la réorganisation du service et l’ajustement des process en cours :
    • Elaboration et mise en place du planning
    • Mise à jour et élaboration des fiches de poste
    • Elaboration des tableaux de bord du service expédition (partie chargement) par extraction informatique.
    • Réaffectation de la localisation des points de ventes sur les quais d’expédition et tampons
    • Mise en place de l’inventaire des restes à quai par scan optique
    • Etude et mise en place des quais dynamiques


    Audit de certification Qualicert sur l’ensemble des métiers (F&L, marée, produits frais, surgelé) de l’entrepôt
  • Système U - Chargé d'études

    Rungis 2007 - 2008 Gestion du transport amont (gestion des enlèvements), remplacement de l’assistant logistique transport (6 mois):
    • Mission : gestion, suivi et pilotage du transport amont afin de répondre à plusieurs objectifs :
    Objectif de rentabilité
    Objectif de ponctualité
    • Rôle : prendre en compte l’ensemble des contraintes de tous les acteurs en présence pour assurer l’ensemble des approvisionnements de marchandises de la centrale
    • Création d’un outil Excel afin d’automatiser les saisies des différents reporting


    Etudes sur l’optimisation d’un planning transport par le biais de la synergie transport et de la diversification du mode d’achat du transport :
    • Analyses : Statistique par transporteur (en valeur et en volume), mesure de l’impact du dé-référencement de 2 transporteurs, taux de remplissage, coût kilométrique par région
    • Propositions :
    Diversification du mode d’achat du transport (étude sur la location)
    Synergie transport avec le site de marchandises générales afin de mutualiser les flux.

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