Depuis quelques années j'ai évolué au sein de Sieur d'Arques Limoux de Responsable d'Atelier de Production des Vins Tranquilles au poste de Responsable Adjoint de Production Vins Tranquilles et Vins effervescents.
Auparavant Responsable de Production dans une industrie agro-alimentaire d'extraction de sucre de fruit.
Après 10 ans passés dans l'industrie sidérurgique,en tant que technicien de production puis de chef d'équipe en maintenance industrielle, j'entreprend une formation de Technicien Supérieur en Maintenance Industrielle. Les connaissances et expériences acquises en production et maintenance industrielle sont un atout à la compréhension des process de production
- management du personnel de production (4 ateliers, 20 à 30 personnes)
- planification et conseille à l'ordonnancement
- gestion de la production et du conditionnement
- maintenance préventive et curative ainsi que les pistes d'améliorations du process
- suivi de l'approvisionnement en matières premières
- gestion des stocks et des expéditions
Mes compétences :
Lean manufacturing
Maintenance
TPM
Méthode SMED
5S