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Nicolas GUITTONNEAU

ST LEGER DES BOIS

En résumé

Suite à un voyage en 2015 et la réalisation d'un bilan de compétences en début d’année 2016, je suis actuellement en reconversion professionnelle. Mon nouveau projet professionnel nécessitant une formation, je me suis lancé en octobre 2016, dans un Certificat de spécialisation en Commercialisation de Vins et Spiritueux, que j'ai obtenu et qui s'est terminé le 12 mai 2017.

Je suis actuellement à la recherche d'un poste dans le domaine du vin, afin de mettre en pratique les connaissances acquises durant mes 8 mois de formation.

De nature très patient, mes différentes expériences professionnelles et extra-professionnelles m’ont permis de développer le sens de l'écoute, du travail en équipe, de la rigueur mais aussi du conseil et du service client. Je sais m'adapter rapidement à l'environnement et au comportement du client.

Mes compétences :
Analyse des besoins
Fidélisation client
Techniques de vente
Ecoute
Relations clients
Accueil des clients
Assistance client
Service client
Merchandising
Marketing
Accompagnement
Gestion des commandes
Gestion de contrats
Gestion administrative
Inventaire
Gestion des stocks
Livraisons
Microsoft Windows
Microsoft Office
Apple iOS
Google Android
Assitance médicale
Lutte incendie
Systèmes d'exploitation mobiles

Entreprises

  • V and B Angers - Stagiaire Commerce des Vins

    2017 - 2017 Stage de 7 semaines : Participer activement à la vente du vin dans un site commercial et mise en œuvre d'un projet commercial
    - Intégration des produits
    - Réception des marchandises, organisation du stock et mise en rayon
    - Accueil, conseil et vente client
    - Création de coffret cadeau
    - Participation à des soirées privées "Initiation-Dégustation"
    - Projet Commercial : Mise en avant d'une gamme de vins étrangers (sur 15 jours) et organisation d'une journée dégustation à la cave
    - Encaissements
    - Aide à la partie Bar pendant les soirées spéciales
  • Wine Not Cave à vin - Stagiaire Commerce des Vins

    2016 - 2016 Stage d'un mois : Participer activement à la vente du vin dans un site commercial.
    - Intégration des produits
    - Réception des marchandises, organisation du stock et mise en rayon
    - Accueil, conseil et vente client
    - Participation à l'élaboration des accords mets-vins pour les menus de fêtes
    - Création de coffret cadeau
    - Participation à des soirées privées "Initiation-Dégustation"
    - Création de la vitrine de Noël
    - Encaissements
  • Loïc Mahé - Vigneron - Stagiaire Commerce des Vins

    2016 - 2016 Stage d'une semaine : Découverte et connaître le produit vin, et participer aux opérations de vinification
  • Vignoble Lecointre - Aide Viticole

    2016 - 2016 Aide Viticole, en contrat saisonnier à Champ sur Layon (49):

    - Palissage de la vigne
    - Travaux divers
  • Groupement de Vignerons Laureau-Mahé - Aide Viticole

    2016 - 2016 Aide Viticole, en contrat saisonnier à La Possonnière (49):

    - Ébourgeonnage de la vigne
    - Palissage
  • Orange - Conseiller Commercial

    Paris 2010 - 2014 Conseiller Commercial Particuliers, Front Office en Agence Orange à Nantes (44) :

    - Accueil, écoute, et analyse du besoin du client
    - Conseil, accompagnement et vente de produits et services adaptés
    - Réalisation de ventes additionnelles (accessoires, assurances, services TV)
    - Suivi et fidélisation de la Clientèle
    - Gestion SAV et assistance technique auprès de la clientèle.

    - Gestion administratives : homologation et archivage des contrats et avenants, suivi des dossiers, remises en banque
    - Mise a jour hebdomadaire des prix (étiquetage)
    - Mise en place de la PLV et ILV selon les périodes commerciales
    - Gestion des stocks produits (mobiles et accessoires)
    - Réalisation d'inventaire annuel.
    - Encaissements, tenue et clôture de caisse.

    - Entretien quotidien de l'agence
    - Ouverture et fermeture de l'agence.
  • Les Meubles Thibaud - Conseiller Commercial

    2008 - 2009 Conseiller Commercial Particuliers en magasin d'ameublement et literie à Saint Jean de Monts (85) :

    - Accueil, écoute et analyse du besoin du client
    - Conseil, accompagnement et vente de produits adaptés
    - Suivi et fidélisation de la clientèle
    - Etablissement de documents commerciaux : devis, bons de commande et factures.
    - Gestion SAV

    - Gestion administratives : suivi et archivage des dossiers, commandes et relances fournisseurs
    - Étiquetage régulier des produits
    - Mise en place de la PLV et ILV (Soldes)
    - Réalisation d'inventaire annuel
    - Encaissement, tenue et clôture de caisse.

    - Montage, aménagement et mise en avant des produits en point de vente
    - Livraisons à domicile des produits

    - Tenue et mise à jour du site internet du magasin
  • Les Meubles Thibaud - Apprenti Conseiller Commercial

    2006 - 2008 Apprenti Conseiller Commercial Particuliers en magasin d'ameublement et literie, à Saint Jean de Monts (85) :

    - Accueil, écoute et analyse du besoin du client
    - Conseil, accompagnement et vente de produits adaptés
    - Suivi et fidélisation de la clientèle
    - Etablissement de documents commerciaux : devis, bons de commande et factures.

    - Gestion administratives : suivi et archivage des dossiers
    - Étiquetage régulier des produits
    - Mise en place de la PLV et ILV (Soldes)
    - Réalisation d'inventaire annuel
    - Encaissements

    - Montage, aménagement et mise en avant des produits en point de vente
    - Livraisons à domicile des produits
  • Caserne de Saint Gilles Croix de Vie - Sapeur Pompier Volontaires

    2006 - 2009 Sapeur Pompier Volontaire, Équipier 1ère Classe, à Saint Gilles Croix de Vie (85) :

    - Assistance aux victimes
    - Diverses interventions : accidents sur la voie publique, incendie, inondations,...
    - Astreintes mensuels

    - Entretien quotidien du matériel, des véhicules et de la caserne.
    - Formations obtenues en secourisme et lutte des incendies : AFPS / CFAPSE / FEI

Formations

  • CFPPA Montreuil Bellay

    Montreuil Bellay 2016 - maintenant Certificat de Spécialisation

    Politique commerciale de l'entreprise :
    - Le marché du vin
    - La stratégie commerciale d'une entreprise
    - La démarche export
    - Les méthodes commerciales

    Vendre des vins à une clientèle française et/ou anglophone :
    - La prospection
    - L'entretien de vente et/ou de négociation
    - L'entretien de vente et/ou de négociation avec une clientèle anglophone

    Assurer le suivi des ventes de vin :
    - Gestion des
  • Lycée Pierre Mendes France (La Roche Sur Yon)

    La Roche Sur Yon 2006 - 2008 BTS Management des Unités Commerciales

    Diplôme obtenu
  • Lycée Francois Truffaut

    Challans 2004 - 2006 Baccalauréat Sciences et Technologies Tertiares

    Diplôme Obtenu

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