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Nicolas LAMOTTE

LILLE

En résumé

Diplômé dun Master Professionnel ACQ (Analyse, Contrôle, Qualité) de lUniversité de Picardie, à Amiens, je suis actuellement en poste en tant que Responsable Production & Logistique dans l'industrie cosmétique.

Je vous remercie de l'attention que vous voudrez bien porter à mon profil Viadéo et je serais heureux de répondre à vos éventuelles questions et de vous faire parvenir un CV plus détaillé.


Pour me contacter: nicolas.lamotte@yahoo.fr

Mes compétences :
agroalimentaire
management
chimiste
qualité
technique
environnement
sécurité
chimie
hygiène
analyse

Entreprises

  • AEL Création - Responsable Production & Logistique

    2013 - maintenant - Encadrement et planification de la production (conditionnements et fabrications)
    - Encadrement de l’équipe logistique
    - Optimisation des outils de production (maintenance, investissement)
    - Fabrication de produits finis (synergies d’huiles essentielles, produits pâteux...)
    - Gestion des non-conformités clients et internes
    - Suivi des pilotes de nouveaux produits avec le service R&D
    - Participation à l’amélioration continue (respect des procédures Ecocert, hygiène et qualité)
    - Référent Sécurité

  • SOCIETE D'EXPLOITATION ALFRED LEMAIRE - Responsable Qualité

    2012 - 2013 - Animation du système HACCP, gestion du Plan de Maitrise Sanitaire
    - Contrôle des matières premières et produits finis
    - Gestion du suivi de la traçabilité produit, suivi des stocks et des productions
    - Sensibilisation aux règles d’hygiènes

  • SECAH - Société d'Exploitation Chaine Abattage Hazebrouck - Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement - CDI

    2011 - 2012 - Animation du Système HACCP, gestion du Plan de Maitrise Sanitaire
    - Gestion des non-conformités clients et internes
    - Sensibilisation et formation du personnel au système qualité en œuvre
    - Analyses produits et surfaces (plan de contrôle)
    - Supervision de production
    - Responsable bien-être animal
    - Maitrise de la traçabilité
    - Gestion du froid (température de libération, maitrise de la chaine du froid)
    - Gestion des déchets (Catégorie 1 et 3, MRS)

  • Dumortier Huiles et Sauces - Groupe Intermarché - Coordinateur Qualité - Intérim

    2009 - 2009 - Détection des points faibles en zone de production concernant les risques de contamination (audits)
    - Proposition et mise en place d’actions correctives pour l’amélioration des process concernés
    - Gestion des analyses de matières premières et produits finis au laboratoire de contrôle

  • Ch. DAUDRUY Van CAUWENBERGHE & Fils - Responsable Qualité & Laboratoire - CDD (7 mois)

    2009 - 2010 - Animation du Système HACCP
    - Gestion des non-conformités clients et internes
    - Suivi des relations clients
    - Analyse des cahiers des charges clients
    - Sensibilisation du personnel au système qualité en œuvre
    - Elaboration de la formation hygiène du personnel
    - analyses produits
    - suivi des stocks
    - suivi des productions
    - participation à la gestion des réceptions et expéditions

  • Dumortier Huiles et Sauces - Groupe Intermarché - Ingénieur Qualité - Stage de fin de formation

    2008 - 2008 - Vérification de la conformité des matières premières et des produits finis
    - Gestion des non-conformités et mise en place d’actions correctives
    - Travail à la mise en place des normes ISO 9001 et IFS sous la direction du responsable qualité
    - Organisation des séances de dégustation produits (tests de vieillissement)
    - Sensibilisation du personnel aux notions d’hygiène et de qualité en industrie agroalimentaire

  • BIC Ecriture 2000 - Assistant R&D - Stage

    Clichy 2007 - 2007 - Mise en place d’un système de mesure électrochimique pour l’étude d’une interaction encre/métal
    - Etude sur les composants d’une encre afin d’améliorer la durée de vie d’un stylo à bille
    - Optimisation de la formule d’une encre en développement
    - Fabrication d’échantillons d’encre
    - Utilisation de techniques d’analyse : conductimétrie, pH métrie, Infrarouge
    - Contrôle qualité sur les produits finis
    - Etude sur des tests de vieillissement : produits finis, composants des encres

  • Laboratoire de Catalyse de Lille - Assistant Chercheur - Stage

    2006 - 2006 - Etude bibliographique sur le dédoublement enzymatique du 1-ferrocenylethanol
    - Utilisation de techniques d’analyse : chromatographies sur couche mince sur plaque d’alumine, séparations sur colonne d’alumine
    - Analyses de spectres RMN 1H

  • Laboratoire de Catalyse de Lille - Assistant Chercheur - Stage

    2005 - 2005 - Etude bibliographique sur la synthèse d’aryles et vinyles trifluoroborate
    - Synthèses organiques dans autoclave sous atmosphère inerte
    - Utilisation de techniques d’analyses (Chromatographie gazeuse)
    - Analyses de spectres RMN 1H et 19F

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