PARIS
Diplômé d’AgroParisTech il y a 3 ans, option Gestion, Innovation et Performance des Entreprises du vivant (GIPE), j’ai acquis des bases théoriques solides, notamment en économie, en gestion de projet et en achats.
Je suis depuis Acheteur Alimentaire au sein du Groupe BIO C' BON, chaîne de supermarchés bio se développant rapidement (50 magasins, ouverture de 2 nouveaux magasins tous les mois en 2013 et 2014).
Responsable des rayons Viande, Vrac, Pain Frais, Traiteur et d’une partie de l’Épicerie (2 acheteurs, 40% du chiffre d’affaires total), je dois notamment négocier les conditions d’achat avec les fournisseurs, définir le référencement et analyser l’évolution du chiffre d’affaires de chaque rayon.
J'ai aussi mené à bien différents projets au cours d’un stage de fin d’études au sein du Groupe DANONE. Ma mission principale a été la gestion d’un appel d’offres concernant le transport des matières premières laitières. Cet appel d’offres s’est articulé autour de l’analyse du besoin, de l’évaluation des performances des fournisseurs et de négociations.
J'ai également pu perfectionner plusieurs compétences nécessaires au poste d’acheteur lors de mon année de césure (six mois aux Pays-Bas puis six mois en Australie) : ces expériences ont développé mes capacités d’adaptation, d’analyse et de gestion de projets.
Mes compétences :
Agroalimentaire
Acheteur
Achats
Ingénieur d'études
