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Système U
- Ingénieur Qualité
Rungis
2011 - maintenant
Marque de distributeur : épicerie salée et sucrée, vins et autres alcools
Cahiers des charges, Audits, Panels, Plan de contrôle
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Système U
- Chef de produits
Rungis
2009 - 2011
Boucherie volaille et Boulangerie pâtisserie
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Système U
- Ingénieur Qualité
Rungis
2006 - 2009
Marque de Distributeur : cahiers des charges, suivi des plans de contrôle, audits fournisseurs en france, europe et international, panels produits
Boucherie volaille, Boulangerie pâtisserie, Produits de la mer, Fruits et légumes frais et surgelés
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Earning
- Auditeur, Formateur
2005 - 2006
Suivi de magasins hypermarchés : conseils et audits qualité ainsi que formation auprès des équipes alimentaires
Audits qualité de fournisseurs agro alimentaires en France et en Europe pour plusieurs distributeurs français et entreprises de restauration alimentaires
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Auchan
- Chef de rayon
Villeneuve-d'Ascq
2002 - 2004
Rayon Boucherie Volaille et Boulangerie Pâtisserie
10 personnes
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Création et entretien des jardins
- Gérant propriétaire d'entreprise aménagement de l'espace
2001 - 2002
Après le service militaire je suis allé au Royaume Uni pour parfaire mon anglais.
J'ai travaillé dans une industrie de volaille puis de rutabaga
et en parallèle j'ai créé une société d'aménagement de l'espace : recherche de clientèle et fidélisation, création et entretien des jardins
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Marine Nationale
- Service militaire
Paris
2000 - 2000
Service militaire à la base de Toulon dans la marine Nationale,
Fonction : fourrier = responsable du bon fonctionnement d'un bâtiment de logement réservé aux militaires en transit ou en attente d'affectations
Représentation des appelés dans certaines commissions (restauration...)
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Bar américain
- Conseil
1999 - 1999
Conseil pour la transformation d'un restaurant + bar classique en Bar américain + restaurant dans le centre de Bouaké (Côte d'Ivoire)
+ appui au niveau de la communication pour faire connaître la nouvelle activité
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APEMC
- Conseil
1998 - 1998
Conseil auprès d'un groupement de producteurs ovins en COTE D'IVOIRE pour l'aide à la mise en place de structures de commercialisation
l'APEMC est un groupement de producteurs ovins mis en place avec l'appui permanent de subventions de la commission européenne permettant l'achat d'agneaux pour aider des agriculteurs à s'installer et pour les aider à acheter des aliments
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France Galop
- Ouvrier agricole
Boulogne-Billancourt
1994 - 1999
Juillet - Août + Octobre : salarié à l'hippodrome de Deauville : entretien des pistes, conduite de matériel agricole
