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METRO CASH AND CARRY FRANCE
- Manager
Nanterre
1998 - maintenant
Commande, Gestion de stock, Conseil client ;
- Organisation de dégustations
- Formation de contrats de qualification
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METRO CASH AND CARRY
- MANAGER CAVE ET SPIRITUEUX
Nanterre
1998 - maintenant
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Restaurant « A la Capitainerie »
- Chef de rang - Barman - Responsable de caisse
1996 - 1997
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RESTAURANT DES OFFICIERS
- Chef de rang
1996 - 1996
Service militaire au Centre mobilisateur 17 - au mess des officiers
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HOSTELLERIE DE BELLOY
- Chef de rang & Sommelier
1996 - 1996
Restaurants « La Dent Creuse » - Amiens (80), « la Sapinière » - Chamonix (73),
« Hostellerie de Belloy » - Belloy-sur-Somme (80)
Chef de rang - Sommelier
Nombreuses expériences (stages et emplois saisonniers)