Rennes
Management Global, autonomie et respect des standards de l’enseigne.
Réalisation des objectifs financiers et qualitatifs (C.A., RBE, frais d'exploitation, coût denrées, audits Silliker, rapport qualimétrie), respect de la politique produits/qualité, animation et motivation des équipes du Point de Vente (Vente et Fabrication). Gestion des plannings, formation de l'équipe d'encadrement, et recrutement des équipiers.
Lobbying et Relations publiques avec les responsables des centres Commerciaux.
Mes compétences :
Gestion budgétaire
Animation équipe
Lobbying
