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Nicolle OLIVIER

PLOEREN

En résumé

Manager gestionnaire et développeur.

Gestion de nombreux projets de créations de magasins, développement de réseaux.
Doté de fortes capacités d'adaptation.

Professionnel de la distribution, fort d'une expérience de 20 années.

J'ai travaillé sur tous les formats: Hyper, Super,Convenience store, proximité.

Dans des contextes divers:France,Brésil,Suisse,Domtom

Avec différents types de partenaires:Réseaux intégrés
ou franchisés.

A des fonctions variées: Directeur,Directeur Régional,
Directeur opérationnel.

Maîtrise du portugais et de l'anglais.

En recherche de postes de Directeur de centre de profit,Directeur Régional, Directeur de réseau, directeur commercial.

libre de suite.

Mes compétences :
Développement commercial
Marketing
Management opérationnel
Gestion de projet
Budget et Controlling
Relations sociales
Distribution spécialisée
Grande distribution
Stratégie commerciale

Entreprises

  • SOCIETE UNICOR TOYS - Directeur

    2012 - 2014 Directeur société de distribution de jouets et artifices
    Direction des 4 activités de la société, import, vente en gros et au détail.
    Vente de jouets en gros aux acteurs de la grande distribution Réunionnaise.
    Supervision d'un réseau de magasins de détail appartenant à la société.
    Mise en place d'un nouveau système informatique (ERP)
  • Groupe CAILLE (La Réunion) - Directeur opérationnel supermarchés et jouets

    2005 - 2010 Responsable de 14 supermarchés (10 intégrés et 4 franchisés)ainsi que 4 magasins de jouets "La Grande récrée".CA annuel développé par ces magasins
    160 millions d'euros; 300 salariés dont 20 cadres.
    Un changement d'enseigne réalisé sur 24 points de vente.
    Ouverture / création des 4 points de vente "la grande récrée".
    Organisation du travail et des flux marchands, animation des équipes,participation aux N.A.O avec les partenaires sociaux, élaboration de la stratégie, construction des plans de vente, des budgets, conduite de projets,
    Optimisation du modèle commercial.
    Membre du comité de direction.
  • GROUPE CARREFOUR FRANCE - Directeur hypermarché

    2004 - 2004 Directeur hypermarché Carrefour Euralille (Lille)
    100 millions € de C.A. annuel, 400 salariés dont 30 cadres.
    Hypermarché 12 000 M2 situé dans un centre commercial comprenant 120 commerces.
  • GROUPE CARREFOUR FRANCE - Directeur hypermarché

    2003 - 2004 Directeur hypermarché Carrefour Maubeuge.
    60 millions d'euros de C.A. annuel
    250 salariés dont 20 cadres.
    Agrandissement et remodeling réalisés : passage à 7500 m2 de surface de vente.
  • GROUPE CARREFOUR BRESIL - Directeur régional

    2000 - 2001 A la tête d'une région de 8 magasins Champion comprenant 600 salariés
    dont 10 cadres et 20 agents de maîtrise. Mon rôle était d'animer les
    équipes, transmettre le savoir faire et orienter la gestion des magasins.
    Ouverture de 5 supermarchés.
  • GROUPE CARREFOUR Brésil - Directeur Opérationnel Champion

    Massy 2000 - 2003 Responsable d'une business unit
    CA de 120 Millions d'euros
    20 supermarchés "CHAMPION"
    1200 collaborateurs Brésiliens.
    Unité comprenant une logistique, achats, contrôle de gestion, formation.
    Elaboration de la stratégie, du plan de ventes, du plan de communication, du pricing, conduite de projets, création de supermarchés,optimisation du modèle commercial.
  • Groupe COMPTOIRS MODERNES - Directeur Régional

    1998 - 2000
    CA de 100 Millions €
    7 supermarchés "STOC" (intégrés) comprenant 400 salariés
    2 agrandissements réalisés
  • COMPTOIRS MODERNES - Directeur régional

    1995 - 1998 Création et expansion d'un réseau de franchisés (surfaces de 300 à 500m2
    alimentaires centre ville): recherche d'emplacements, recherche de
    franchisés, création des assortiments, mise en forme des lay-out, suivi des
    travaux, montage des comptes prévisionnels, recherche de crédits auprès
    des banques, suivi commercial du concept.
  • COMPTOIRS MODERNES - Directeur de supermarché

    1993 - 1995 Directeur de supermarché
    C.A. 18 Millions € /an.
    80 salariés et d'un magasin de 1700 m2

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