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Ninon LECRU-CHALON

BORDEAUX

En résumé

Diplômée d'un Master 2 "International Business" en grande école de commerce et d'un DU d'initiation à l'oenologie.
Passionnée par le monde viticole.
Expériences professionnelles dans le vin principalement dans la région de Bordeaux.
Compétences : export, gestion de projet, communication, compétences techniques du vin
Personnalité : dynamique, rigoureuse et organisée

Mes compétences :
Vin
Relations Presse
Evénementiel/
Commercial

Entreprises

  • Château Teyssier JCP MALTUS Saint Emilion & Napa Valley - Export Manager

    2015 - maintenant Chef de zone ASIE hors Chine & HK / Suisse / UK / one part of the US.

  • Château Teyssier - Saint Emilion Grand Cru - Jonathan Maltus Vineyard - Export Area Manager

    2014 - 2015 Responsable Export pour le Château Teyssier pour le secteur B to B (importateurs / distributeurs / grossistes)

    MISSIONS

    --> Gestion d'un portefeuille de clients existants dans des zones différents : Europe, Amérique du Sud (Colombie), Asie (Thailande), Afrique, BENELUX
    --> Prospection : ajout de nouveaux clients en France et en Europe
    --> Dégustations professionnelles
    --> Reporting

    Les logiciels
    - ISAVIGNE

    Les qualités
    - Rigueur
    - Adaptabilité
    - Sens de la communication et de la vente

  • La Cave Dourthe - Groupe CVBG DOURTHE THIENOT - Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac - Assistante Manager

    2013 - 2014 MISSIONS :
    --> Formation sur la gestion d'une entreprise dans sa globalité.

    - Formation œnologique sur les vins DOURTHE (Vins de marque + les propriétés DOURTHE), les champagnes THIENOT, les Grands Crus Classés de Bordeaux (Rive droite + Rive gauche).
    - Oenotourisme : en charge des visites techniques et des cours de dégustation pour les particuliers français et étrangers. Langues parlées : français, anglais et espagnol.
    - Responsable des mariages : rendez-vous avec les futurs mariés, proposition des vins en parfait accord avec le menu, négociation des prix, livraison des vins, paiement des vins.
    - Gestion des livraisons en France et à l'étranger
    - Communication/marketing : mise à jour des plaquettes, flyers, tarifs, etc
    - Gestion du site internet de la Cave Douthe V.2

  • Agence Passerelles - Agence de Relations Publics - Assistante chef de Projet

    2012 - 2013 Département Agro-alimentaire, Vins & Spiritueux

    MISSIONS :
    - Rédaction et diffusion de communiqués de presse
    - Rédaction de dossiers de presse, de note, de brief, de trame de discours pour les journalistes et les clients
    - Veilles sectorielles et concurrentielles / suivre les retombées presse
    - Composition de revue de presse clients
    - Gestion portages presse
    - Relances journalistes, répondre à leurs demandes, négociations
    - Organisation de conférence de presse, déjeuner de presse, rendez-vous one to one
    - Équivalences publicitaires
    - Bilan et analyse des actions menées
    - Recherche de prestataires
    - Prospection: élaboration de recommandations stratégiques, Benchmark, approches budgétaires

  • Château La Tour Blanche - 1er Grand Cru Classé Sauternes 1855 - Assistante commerciale et communication

    2011 - 2011 MISSIONS
    - Participation aux salons professionnels (la semaine des Primeurs, VINEXPO)
    - Gestion de projet: "Dégustation des Vins Liquoreux du monde" qui se déroule sur la propriété tous les 2 ans.
    - Mise à jour de base de données clients
    - Visite du château (de la vigne au verre)
    - Dégustations professionnelles (VINEXPO), dégustations sur la propriété professionnelle ou non
    - Vente directe sur la propriété

Formations

Réseau

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