2010 - maintenantEnseignement aux élèves de DUT Diététique 2ème année :
- régimes rencontrés dans les pathologies rénales
- diététique appliquée à l'insuffisance rénale chronique (traitement conservateur, hémodialyse, dialyse péritonéale, greffe)
- prise en charge de la dénutrition au cours de l'insuffisance rénale chronique
- diététique appliquée aux lithiases rénales
AIDER SANTE
- Diététicienne Nutritionniste
2006 - maintenantPrise en soin diététique de patients atteints de maladies rénales (insuffisance rénale chronique, lithiases rénales) :
- Consultations initiales et de suivi avec mise en place de conseils et régimes adaptés au diagnostic.
- Dépistage de la dénutrition par le suivi des indicateurs IPAQSS au cours de staffs pluri-professionnels
Élaboration et animation d'ateliers d'éducation thérapeutique sur différents thèmes (boissons, potassium, activité physique, art créatif).
Encadrement et formation de stagiaires en diététique.
Participation au CLAN.
Gestion de la restauration :
- élaboration des menus pour dialysés
- commande des repas
- formation du personnel sur l'hygiène et les protocoles à respecter
Montpellier2013 - 2014DU "Education pour la santé des patients, éducation thérapeutique"
Renforcement des compétences éducatives et de la réflexion éthique afin de partager avec les patients la prise en charge de leur santé.
Développer une approche pluri-professionnelle dans une culture commune autour de l’accompagnement du patient.
Formation de 40h à l'issue de laquelle les participants sont en mesure de mettre en place des ateliers ou des temps d’expression et de créativité (en individuel ou en groupe) au sein de leur structure, établissement ou à domicile.
La technique consiste à utiliser divers supports, tels que le dessin, le graphisme, la peinture, l’écriture, l’argile, la vidéo, le théâtre, la musique, la voix, la dans