Après des études en recherche clinique, je me suis orientée vers le domaine de l'alimentation et la santé à travers des études d'ingénieurs au sein de l'institut polytechnique LaSalle Beauvais. Je réalise actuellement cette formation par la voie de l'apprentissage chez Sodexo en tant qu'apprentie responsable régionale. Je suis impliquée sur des projets de restauration sur le segment santé au sein d'un secteur composé de 19 sites appartenant à notre client grand compte Elsan.