SEDE Environnement - VEOLIA
- Ingénieur développement projet
2006 - maintenantDéveloppement de l’activité de Méthanisation
-Prospection pour l’implantation de projet : dimensionnement, situation géographique, valorisation chaleur, gestion des digestats…
-Etats des lieux des gisements de déchets organiques
-Mise en place de partenariats avec des sites existants ou en cours de création
Développement commercial de l’Agence
-Identification des cibles commerciales et prospection commerciale
-Analyse des besoins et proposition d’offres commerciales adaptées : solution de valorisation en épandage agricole, compostage, valorisation énergétique ou thermique
-Suivi de l’offre et mise en place des prestations dans le respect des clauses du contrat
Réalisation d’études et suivi de dossiers de recyclage agricole de boues et sous-produits
-Réalisation de dossier de déclaration ou autorisation – Installations Classées pour l’Environnement
-Réalisation d'étude préalable à l'épandage, d'études pédologiques et montage des périmètres d'épandage,
-Relation avec l'administration pour le suivi des dossiers,
-Organisation et suivi des filières : caractérisation produits, livraison, épandage, compostage, curage
-Relationnel direct avec les collectivités, industriels, sous traitants, agriculteurs
2004 - 2006POMONA Terre Azur Grenoble, grossiste en fruits et légumes
1 Responsable achat fruits et légumes de la succursale
* Gestion de l’offre (quantité, qualité, diversité des produits, fixation des prix de vente...)
* Négociation avec les fournisseurs
* Suivi des stocks
2 Gestion d'une partie du portefeuille grande distribution
* Prospection, vente
* Suivi clients
SA Odélis
- Qualité / recherche et développement
2003 - 2003Stage de fin d'études de 8 mois au sein de la SA ODELIS, metteur en marché de fruits et légumes
65000 tonnes de fruits et légumes dont 50000 tonnes de tomates
1 - Création et lancement d’un nouveau produit en grande distribution (jeunes pousses de salade)
* Réalisation d’une étude de faisabilité technique : production, circuit de distribution, conditionnement.
* Réalisation d’une étude de marché et d’une stratégie marketing.
2 - Mise en place d’une certification de conformité produit :
* Elaboration des procédures et des instructions techniques
* Réalisation d’audits internes (producteurs, station de conditionnement)
Formations
Ecole Supérieure Agriculture Purpan (Toulouse)
Toulouse2000 - 2004Développement territoriale et Stratégie d'action locale
