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Noemie THUILLOT

REIMS

En résumé

De profil Ingénieure agroalimentaire de terrain, je souhaite trouver un poste de terrain auquel je pourrais apporter mon expérience d'optimisation de la production, management liée à mes expériences de supply chain(planification-approvisionnement)

Mes compétences :
autonome
Curiosité
Lait
Motivée
Organisée
Produits de la mer
Réactivité
Qualité
Production
Gestion de projet
Gestion de la production
Amélioration continue
Agroalimentaire
Organisation

Entreprises

  • Moët Hennessy (LVMH) -  Chargée de planification ligne habillage + Copacking

    2013 - maintenant Réalisation du planning de 6 lignes d 'habillage en fonction du Plan de production + 5 sites de copacking externes (Caillot - Szymanski ...)
    1) gestion des contraintes techniques, organisationnelles et œnologiques
    2) suivi de la réalisation du programme et analyse des anomalies
    3) suivi d'un indicateur (respect délai + quantité): plan d'action pour mise en place d'améliorations
    4) réactivité face aux hors prévisions
    5) Gestion des stocks

    Lien direct avec le service production et les prestataires de copack : échange au quotidien dans le but d'améliorer la productivité et de répondre au besoin du client.

  • CRISTAL UNION - Planificateur

    2012 - maintenant - Réalisation du planning "Produits Industriels": Carnet de commande + optimisation de la production.
    - Gestion des stocks produits finis, nouveaux articles, promotions.
    - Travail en lien avec: ADV Site, les autres sites de fabrication, la Direction Industrielle, les stockages externes.
    - Création des Livraisons Sortantes (LS) et Ordres de transferts (OT).
    - Lien avec le service production: échange au quotidien pour améliorer la productivité.

    Travail sur le logiciel SAP

  • DAUNAT Bourgogne - Responsable Flux: ordonnancement/planification

    Saint-Agathon 2011 - 2012 - Gestion de prévisions + promotions
    - Réalisation de plannings de fabrication: optimisation de la productivité
    - Gestion de la charge de travail en collaboration avec la production, le service RH et la logistique:
    1) plan de charge à la semaine,
    2) nombre de lignes + équipes nécessaires
    3) nombre de camions nécessaires + taux de remplissage optimisés

    - Suivi d'indicateur (taux de rupture + périmés + remplissage camions) et leur optimisation

  • Technipat - Stage en production

    Paris 2011 - 2011 - Mise en place d'un indicateur de productivité: TRS
    - Organisation d'une zone SAS pour les Matières Premières
    - Organisation de la zone de palettisation
    - Gestion de plans d'actions

    Contexte; installation de l'usine dans de nouveaux locaux

    Utilisation des méthodes LEAN dans toutes mes missions.

  • LACTALIS PRODUIT FRAIS ESPAGNE - Stagiaire

    2010 - 2010 Stage en qualité
    Suivi et contrôle de la norme ISO 22000.

  • Biscuits FOSSIER - Stagiaire

    REIMS 2009 - 2009 Stage ouvrier en conditionnement

  • Laboratoire de stress, reproduction et défence des plantes, Université de Reims - Stagiaire

    2008 - 2008 Secteur recherche et développement
    Etude de l'interaction entre une bactérie bénéfique et une plante modèle.
    Maîtrise de nouvelles techniques.

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