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Nolwenn LE CABEC

PLEUBIAN

En résumé

Titulaire d'un DUT Information-Communication, j'ai notamment développé mes compétences dans ce domaine en tant que créatrice-exploitante d'une entreprise artisanale de restauration-tabac durant 10 années (Restaurant livres-expos « Bro Dispar » à Pleubian). J'y ai organisé divers évènements diffusés dans la presse locale et conçu tous les supports de communication, acquérant ainsi une belle notoriété.
En outre, mon expérience au sein de Celtic Whisky Compagnie (whiskies prémium de renommée internationale) dans les domaines suivants : la gestion commerciale et administrative (France & intra-communautaire), la relation clientèle, la communication, la logistique, a démontré ma capacité d'adaptation, ma réactivité, mon sens de l'organisation et du travail en équipe.
Je souhaite à présent apporter ma collaboration à l'essor d'une nouvelle entreprise et suis disponible pour convenir d'un contact qui nous permettra de mieux cerner vos besoins et évoquer la pertinence de mon profil.

Mes compétences :
Développement personnel
Communication
Créativité
Vente
Tourisme
Relationnel
Esprit d'équipe
Gestion administrative
Microsoft Publisher
HACCP
Adobe Photoshop
Gestion de la relation client
Microsoft Excel
Vinistoria
E-commerce
mail marketing
Réseaux sociaux
Logistique
Gestion de projet
Commerce équitable
Microsoft Word
Commerce B2B
Blogging
Gestion des stocks
Spiritueux
Gestion commerciale

Entreprises

  • Celtic Whisky Compagnie (Distillerie Glann ar Mor) - Whiskies premium - Gestion commerciale & administrative

    2013 - 2015 SERVICE CLIENTÈLE (France et intracommunautaire)
    Diffusion de la documentation et des tarifs
    Conseil
    Prise de commande
    Facturation
    Organisation des enlèvements
    Enregistrement comptable des règlements

    GESTION ADMINISTRATIVE SPÉCIFIQUE (Produits sous accise de Douane)
    Entrées, mouvements de stocks (préavis de distillation, entonnage, embouteillages, transferts etc.).
    Logiciel de douanes Vinistoria.
    Documents d'Accompagnement Electronique (DAE) et Documents d'Accompagnements Administratif (DAA)
    Document Simplifié d'Accompagnement (DSA)
    Dossier de formation + dossier de financement

    GESTION DES STOCKS, TRANSPORT ET LOGISTIQUE
    Tenir une comptabilité des stocks de production et des embouteillages
    Commander (en accord avec le supérieur hiérarchique)
    Organiser les transports (demandes de cotation, prise de RDV) - français + anglais
    Assurer le suivi des commandes jusque la facturation.
    Veille sur les tarifs

    VENTE CONSEIL (Particulier & BtoB)
    Assurer les séances de dégustation-découverte
    Conseiller le grand public et les professionnels français + anglais
    Vendre
    Gérer les commandes de la boutique en ligne
    Remise de chèques et espèces
    Mise à jour des produits, tarifs et disponibilités sur la boutique en ligne tregorwhisky.com

    COMMERCIAL & MARKETING
    Déterminer les profils aromatiques des whiskies pour les présenter aux particuliers + professionnels
    Créer les fiches de présentations des whiskies en français + anglais
    Réaliser les e-lettres d’information commerciales mensuelles
    Mise en forme + mise à jour des tarifs

    SECRÉTARIAT
    Gestion, filtre et traitement des e-courrier (4 boites mail) français + anglais
    Accueil physique et téléphonique

    SECURITE - PAO
    Créer et compléter le Document Unique de Sécurité
    Veille règlementaire
    Repiquage des étiquettes sur Illustrator
  • Bro Dispar - Créateur et exploitante d’une entreprise artisanale du tertiaire

    2003 - 2013 - Création et exploitation d’une entreprise de services.
    - Accueil, gestion administrative et financière.
    - Gestion des approvisionnement et suivi des relations fournisseurs.
    - Gestion des personnels permanents et saisonniers.
    - Création et réalisation de supports de communication et publicitaires en ligne (blog, page Facebook) et papier (affiches, panneaux publicitaires, prospectus, plaquettes).
    - Animation du lieu (organisation d’expositions, concerts, contes, théâtre).

    Label "Route des saveurs en Trégor Goëlo" / Guide Lonely Planet 2012-2013 / Coup de coeur "Le point Magazine" / "Carnet de Charme Bretagne" / Réseau "Circuit des sens en Trégor"
  • Education Nationale - Enseignement de l'anglais et initiation informatique en cycle 2

    Paris 1998 - 2003 - Initiation en anglais & informatique en cycle 2.
    - Gestion de centres documentaires.
    - Réalisation d’un journal scolaire
  • Groupe EFP - Chargée de Communication Publicité

    1995 - 1995 - Réalisation d’outils publicitaires (plaquette, encart presse, calendrier).
    - Accueil, secrétariat, gestion de clientèle, organisation de séjours linguistiques.

Formations

  • IUT

    Lannion 1992 - 1994 Information-communication spécialité Communication d'entreprise
  • Lycée Bossuet Lann

    Lannion 1991 - 1992 Bac économique & Social

Réseau

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