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Nué ARNAUD

guyancourt

En résumé

Politique commerciale
- Application des exigences commerciales et suivi des objectifs
- Logistique opérationnelle et administrative
Gestion et rentabilité
- Gestion d’exploitation, financière et opérationnelle
- Études de marchés, ouverture de sites, développement des ventes
- Élaboration et suivi des budgets annuels
- Élaboration et suivi des plans d’actions
Management
- Recrutement, formation et supervision des personnels d’encadrement
- Élaboration de dynamique d’équipe et de politiques d’évolutions des collaborateurs
- Responsable des ressources humaines
- Garantie et respect des législations en vigueur

Mes compétences :
Étude de marché
Management equipe
Recrutement
restauration
Supervision
Formation développement individuel
Coaching directeur

Entreprises

  • McDonald's Corporation - Directeur

    guyancourt 2014 - maintenant Direction RESTAURANTS MC DONALD'S SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU
    Direction RESTAURANTS MC DONALD'S LES HERBIERS
  • McDonald's Corporation - Directeur HELP

    guyancourt 2012 - 2015 Accompagnement et développement équipe de direction
  • MC DONALD'S - Superviseur, Responsable de marché, restaurants Mc DONALD'S

    guyancourt 2011 - 2012 Responsable d'un marché, de 2 centres de profits en supervision.
  • Mc Donald's - Directeur responsable de restaurant

    guyancourt 1996 - 2010 Responsable d'un centre de profits

Formations

  • Ecole Hôtelière De Vannes (Vannes)

    Vannes 2010 - 2011
  • Chambre De Commerce Et De L'Insustrie CCI (Vannes)

    Vannes 2010 - 2011 Gestion d'Unité Hôtelière et de restauration

    Gestion d'Unité Hôtelière

Réseau