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Olivia GUYARD

ROCHECORBON

En résumé

Ingénieur en agriculture (ISAB) , spécialité marketing et développement commercial

Anglais / Espagnol , lu , écrit, parlé

Notions d'allemand (scolaire)

Mes compétences :
Management
LUXE
Vente
Agroalimentaire
Négociation
Marketing
Développement commercial
GASTRONOMIE
Communication

Entreprises

  • KEREX - Responsable commerciale France

    ROCHECORBON 2008 - 2014 PME dans le secteur de l'épicerie fine (marque Terre Exotique et distribution de marques d'épicerie fine)
    CA de 5 Millions d'euros.

    Gestion d'un CA de 2 000 000 EUR , en progression de 20% par an.
    Management d'une équipe de 7 personnes (Chefs de produits, conseillers commerciaux, assistants).
    Recrutement des membres de l'équipe. Fixation des objectifs annuels et points trimestriels.
    Formation des équipes de vente sur le terrain (Alice Délice, Du bruit dans la cuisine).

    Animation commerciale des 600 comptes clients épiceries fines par divers biais (Newsletter, Salons, Mailing papiers, catalogues, création d'un cercle premium clients).
    Suivi des grands comptes (Monoprix, GL, La grande Epicerie) et prise en charge des dossiers MDD. Campagnes de prospection ciblée (par métier, par zone géographique).
    Lancement de nouveaux produits, développement de la gamme (vrac, gamme pâtisserie...), participation au marketing et mix produit.
    Analyse statistique (Business Object) et reporting auprès de la direction.
  • KEREX - Chargée de missions commerciale & Responsable de grands comptes

    ROCHECORBON 2006 - 2008 Responsable de grands comptes (Monoprix, G.Lafayette), et d'un portefeuille de clients « épicerie fine ».
    Société Ananas et Cie (même siège): Reprise de l'activité historique, import d'ananas avion du Bénin et revente aux grossistes (Min de Rungis, Nantes, Lyon...), CA de 900 000 EUR . Gestion Amont/ Aval.
  • EDENYS - Commerciale France Export

    2005 - 2006 EDENYS, (31): Commerciale France Export au sein d'une coopérative fruitière.
    Suivi des comptes clés Leclerc, Auchan, Carrefour..., organisation des animations et promotions / gestion des stocks. Négociations annuelles.
  • Auchan - Stage de fin d'études

    Villeneuve-d'Ascq 2005 - 2005 SCOFEL, (37) (Centrale d'achat Auchan) : Stage de fin d'étude aux achats fruits & fleurs et plantes. Dynamisation du rayon fleurs et plantes en terme de communication et d'organisation de la gamme.

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