Olivier ANDERHALT

En résumé

Entreprises

• pomona épisaveurs - Stage Négotiateur Technico Commercial

  2016 - 2016 Première période d'application au sein du
  service commercial sédentaire et itinérant.
  Action de prospection et organisation de tournées visite clients suivi , actions commerciales ciblées .

• Auberge Du Pastel - Responsable de cuisine

  2006 - 2017

• restaurant Le Manseng - Gérant proprietaire

  1999 - 2006 Création et exploration d'un restaurant de 48 couverts à Tarbes 65

• restaurant le pouchalou Labege - Chef de cuisine

  1996 - 1997 Recruté en tant second de cuisine puis remplacement du chef suite à son départ

Formations

• AFPA

  Balma 2016 - maintenant NTC

• Lycée Hotelier Et Econom Lautreamont

  Tarbes 1991 - 1992 cap patissier confiseur glacier

• Lycée Hotelier Et Econom Lautreamont

  Tarbes 1989 - 1991 bep

Réseau

• Frederic SERVAT

• Henri SALVADOR

• Isabelle CHATAGNER

• Jean Luc GODEAS

• Laetitia VASSEUR

• Laure CIVAL

• Marie Line BECQUET DAVID

• Société BIO3G