Mes compétences :
Négociation commerciale
Trade marketing
N�gociation commerciale
Category Management expert
Commercial grands comptes
Industrie agroalimentaire
Marketing opérationnel
Marketing International
Entreprises
Groupe Savencia
- Chef de Marques
VIROFLAY 2015 - maintenantEspace Fromage Coupe (Gamme Transversale & Marques spécifiques)
Élaboration Plan Long terme, Définition de la Stratégie et des Objectifs, Mise en œuvre du plan annuel
Conception et lancement d’innovation (France & Export)
Refonte Activation Promotionnelle
Management hiérarchique d’un Chef de Produits
LES FROMAGERS ASSOCIES (Groupe BONGRAIN)
- Directeur d'Enseigne
2009 - 2015Directeur d'Enseignes (Carrefour, Système U, Provera, Lidl, Aldi & Dia )
Dates d’emploi janv. 2009 – Aujourd’hui
Durée d’emploi 9 ans 9 mois
Lieu Jurançon
Responsable du CA des comptes délégués et de la négociation des contrats nationaux
Participation à la définition de la politique commerciale et construction des plans enseignes
Elaboration et recommandation de la stratégie promotionnelle
En charge de la négociation transversale Groupe Bongrain pour Dia
Ouverture et développement du réseau Hard Discount : Aldi, Lidl, Norma
Formation et management transversal d’un Responsable Marketing Enseigne
Management d'une équipe d'Assistantes Commerciales (4 personnes)
LES FROMAGERS ASSOCIES (Groupe BONGRAIN)
- Responsable Enseigne
2006 - 2008Chargé de la mise en œuvre et du respect de la politique commerciale dans les comptes délégués (Groupe Carrefour, Provera)
Participation à la négociation des accords annuels
Responsable du développement et de la mise en œuvre des stratégies d’assortiments par catégorie et de la dynamique promotionnelle
LES FROMAGERS ASSOCIES (Groupe BONGRAIN)
- Responsable Trade Marketing
2004 - 2006Chargé de la construction du Plan Trade : conception et développement des opérations spécifiques enseignes, participation à l’élaboration du plan promotionnel – Budget 700 K€
Responsable de la dynamique marketing dans les enseignes : gestion de la relation avec le marketing Enseigne pour Carrefour, Champion, Proxi, Géant, Cora ; présentation des innovations, des recommandations d’assortiment, des plans promotionnels et réalisation de revues de marché
Participation à l’analyse et au suivi de l’environnement concurrentiel
COGESAL-MIKO (Groupe UNILEVER)
- Category Manager
2002 - 2004Gestion des Clients EMC et EURAUCHAN sur la catégorie Surgelés : définition et revente d’une stratégie commune de développement du CA via l’assortiment, la promotion et le merchandising
Responsable de l’activation promotionnelle de la marque CAPTAIN IGLO
Conception des kits merchandising pour le lancement des nouveaux produits des gammes Glaces et Surgelés : préconisations d’implantation, argumentaires, matériel de visibilité - Budget 600 K€
COGESAL-MIKO (Groupe UNILEVER)
- Chef de Secteur (départements 57- 67- 68)
2001 - 2002- Responsable du compte SCAPALSACE : Négociation des 2 accords régionaux, suivi des accords nationaux et régionaux, définition de la politique promotionnelle, initiateur d’un partenariat marketing => Hausse du CA de 8% (2ème plus forte progression des 16 Scas en 2002)
- Gestion d’un parc de 60 points de vente
Formations
Université Bordeaux 4 Montesquieu (Bordeaux)
Bordeaux2000 - 2001DESS Marketing
Université Bordeaux 4 Montesquieu (Pessac)
Pessac1998 - 2000Maîtrise Marketing & Distribution