Olivier HERNU

En résumé

Entreprises

• CGC D'AUCY - RESPONSABLE DÉVELOPPEMENT ENSEIGNES (Compte clé national / Category Manager)

  2011 - maintenant - COMPTE-CLÉ NATIONAL : Eurauchan, Provera et EMC sur les familles "Légumes et Plats cuisinés appertisés"
  - CATEGORY MANAGER : toutes enseignes sur les familles "Appertisé et Surgelé"

• Compagnie Générale de Conserves D'AUCY - RESP. TRADE MARKETING - CATEGORY MANAGER

  2005 - 2011 En charge des familles "Légumes appertisés" et "Plats cuisinés appertisés" à marque D'AUCY :
  - Analyses panels conso et distri, données internes, concurrence, ...
  - Etudes d'assortiments, de rentablité marques et références, ...
  - Référencements de produits et gammes de produits auprès des Services Marketing des Enseignes
  - Développements d'opérations promotionnelles "mono-enseigne" ou nationales
  - Réalisations d'outils d'aide à la vente à destination des comptes-clés, responsables de régions et cresponsables de secteurs
  - Missions ponctuelles à l'International
  - Suivi du budget Trade-marketing

• Compagnie Générale Conserves D'AUCY - Chef de Produits Senior

  2002 - 2005

• FLEURY MICHON Charcuterie - Category Manager

  POUZAUGES 1999 - 2002

• VIRGIN COLA - RESPONSABLE de SECTEUR

  1997 - 1999 J'ai participé à l'aventure VIRGIN COLA en France dès le lancement !
  Une expérience très riche, humaine et professionnelle : présentation du groupe, de la société et des produits, référencement de la gamme en magasins, animations, promotions, ... : de quoi appréhender toutes les facettes du métier de Responsable de Secteur !

• LUISSIER BORDEAU CHESNEL (Groupe Bongrain) - Assistant Chef de Produits

  1996 - 1997

Formations

• Université Rennes 1

  Rennes 1995 - 1996 MARKETING

Réseau

• Carole CHEVALLIER

• Charles HERBELOT

• Henry BEILLET

• Isabelle PHILOUZE

• James LAPUJADE

• Ludovic DEPESTEL

• Mireille MECHINEAU

• Viviane FLIES

• Yannick POULNOT