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Olivier POUSSIN

Paris

En résumé

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Entreprises

  • LEADER PRICE - DIRECTEUR DE MAGASIN

    Paris 2010 - maintenant Participation à la mise en place et l'ouverture du magasin.
    Gestion du point de vente (Personnel, compte d'exploitation, relations fournisseurs directs).
    Management d'une équipe de 10 personnes.
  • LA TERRASSE CAFE - Gérant

    2007 - 2010 Appréhender les problématiques d'un repreneur d'entreprise.
    Développer l'actvité de l'établissement.
  • LA CROISSANTERIE - RESPONSABLE REGIONAL

    CLICHY 2001 - 2007 Optimiser les résultats des magasins filiales gérés (16 magasins) par des visites régulières et la mise en pace de plans d'actions.
    Chiffre d'affaires de la région: 8,5Millions d''euros
    Management de 80 salariés.
    Elaborer et suivre les budgets des magasins.
    Veiller au respect du concept commercial.
    Participer au développement par l'ouverture de nouveaux points de vente (Plus de vingt ouvertures).
    Amener mon expertise afin de contribuer au développement de magasins franchisés par des conseils adaptés (4 magasins).
  • LA CROISSANTERIE Irlande - Responsable de deux magasins

    1999 - 2001 Pendant ma période sous le statut de Coopérant Economique au Service National, j'ai géré deux points de vente qui réalisaient 850K€ de chiffre d'affaire sous enseigne LA CROISSANTERIE à Dublin.
  • LA CROISSANTERIE - Adjoint Responsable Ressources Humaines

    CLICHY 1997 - 1999 Recrutement des personnels cadres et non cadres.
    Gestion administrative des nouveaux embauchés
    Responsable de la gestion des contrats en alternance

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