Mes compétences :
Audit
Formateur
Manager
Responsable de site
Entreprises
Burger Bar by Quick
- Responsable de site
2015 - maintenant
Quick
- Formateur
LA PLAINE SAINT DENIS 2015 - 2015Formation théorique auprès de directeurs, managers, équipiers sur une nouvelle méthode de vente. Accompagnement de la mise en pratique sur le terrain et accompagnement des responsables de vente sur le management de leur équipe.
Quick
- Auditeur Qualité
LA PLAINE SAINT DENIS 2012 - 2013 Rigoureux : Sait être exigeant dans le but de pousser à l’amélioration
Juste : Sait féliciter et recadrer quand cela est nécessaire
Réalisation d’audits interne inopinés sur la qualité, la propreté et la rapidité des points de ventes
Quick
- Manager
LA PLAINE SAINT DENIS 2011 - maintenant Responsable : Remplacement de ma directrice lors de ses congés, responsable de la prestation commercial au quotidien
Dynamique : Animation d’une équipe de 10 à 20 employés par service avec mise en place de challenges de ventes.
Réactivité : Sait réagir rapidement en situation de stress
Gestion des flux financiers (remise en banque, commande monnaie, comptage coffre/caisse, …)
Gestion des marchandises (commandes, inventaires, analyse des écarts, livraisons, …)
Gestion du personnel (recrutement, intégrations, horaires, paies, …)
Quick
- Équipier polyvalent
LA PLAINE SAINT DENIS 2008 - 2011 Force de vente : mise en pratique de ventes additionnelles adaptées
Polyvalent & Formateur : responsable de l’apprentissage des nouvelles recrues
Respectueux : sens de la hiérarchie e t et forte valeur de respect
Service des clients, production en cuisine, nettoyage du restaurant, livraisons, rangement des réserves …
SDIS 29
- Sapeur pompier volontaire saisonnier
2008 - 2008Surveillance des plages, assistance aux personnes en difficultés, soins aux blessés, exercice d'entraînement, vérification du matériel de sauvetage.
