Olivier TELLECHEA

En résumé

Entreprises

• Les Fromentiers - Directeur du Développement

  Toulouse 2011 - maintenant En charge du service développement du groupe, je m'occupe des missions suivantes :
  
  1 - Management et administratif :
  Gestion d'une équipe de 3 personnes (2 développeurs et 1 assistante)
  Gestion du budget du service
  
  Mise en place des process
  Mise en place des tableaux de reporting
  Animation des réunions développement
  Participation au Codir
  
  2 - Stratégie et développement :
  Définition et mise en place de la stratégie de développement
  Suivi des objectifs
  Suivi des dossiers
  
  3 - Immobilier :
  Définition de villes cibles
  Suivi et négociation avec les bailleurs de centres commerciaux
  Etudes de marché et géomarketing
  Validation des locaux
  Etude des règlements de copropoiété
  
  4 - Juridique :
  Signature des compromis et des actes définitifs
  Signature DIP et contrat de franchise
  Rédaction des offres d'achat
  
  5 - Finance :
  Montage du business plan
  Suivi du dossier bancaire
  
  6 - Banques :
  Négociation des accords cadres avec les banques
  Relationnel avec les responsables nationaux "franchise" des banques partenaires
  
  7 - Lobbying Politique :
  Relationnel mairie (présentation de l'enseigne, accord implantation de l'enseigne, purge du droit de
  préemption)
  
  8 - Divers :
  Réponse aux enquêtes sur la franchise (observatoire, Franchise magazine, FFF...)
  Veille concurrentielle

• Domino's Pizza France - Chargé d'expansion national

  Issy-les-Moulineaux 2007 - 2011 En charge du développement de l'enseigne, je m'occupe des missions suivantes :
  1 - Recrutement de franchisés :
  Etude et sélection des dossiers de candidature
  Entretiens
  Présentation du candidat en comité de direction
  
  2 - Immobilier :
  Définition de villes cibles
  Etudes de marché et géomarketing
  Recherche de locaux
  Vérification de l'adaptabilité du local aux contraintes techniques de l'enseigne (extraction, bilan
  énergétique, évacuations)
  Négociation des baux
  Etude des règlements de copropoiété
  Participation aux AG de copropriétaires
  Signature des compromis et des actes définitifs
  
  3 - Juridique :
  Signature DIP et contrat de franchise
  Rédaction des offres d'achat
  
  4 - Finance :
  Montage du business plan
  Suivi du dossier bancaire
  
  5 - Banques :
  Négociation des accords cadres avec les banques et Oseo.
  Relationnel avec les responsables nationaux "franchise" des banques partenaires
  
  6 - Lobbying Politique :
  Relationnel mairie (présentation de l'enseigne, accord implantation de l'enseigne, purge du droit de
  préemption)
  
  7 - Divers :
  Réponse aux enquêtes sur la franchise (observatoire, Franchise magazine, FFF...)
  Veille concurrentielle

• Visual - Développeur de Réseau

  SERRIS 2003 - 2007 Visual est un réseau d'opticiens (300 magasins). L'enseigne apporte son savoir-faire aux adhérents en matiére de formation, d'achats (par le biais d'une centrale), de communication.
  Ma fonction est de faire adhérer des opticiens indépendants ou de créer de nouveaux magasins. Dans ce dernier cas, j'accompagne l'opticien dans toutes les démarches précédent l'ouverture (étude de marché, recherche du local et négociation du bail, montage du dossier financier et accompagnement à la banque).

• Point Soleil - Développeur de Réseau

  Paris 2001 - 2003 Point Soleil est le 1er réseau de centre de bronzage en France (80 mag.).
  La société développe en franchiseson concept de bronzage sur tout le territoire.
  Je me suis occupé du développement sur la province (10 créations). Mes interlocuteurs étaient essentiellemnt des cadres en reconversion. Je me chargeais : de trouver le local, de faire un appel d'offre pour les travaux, de monter le dossier financier, du suivi des travaux, de mettre en place de la communication d'ouverture.

• Europhoto - Développeur de réseau

  2000 - 2000 Développement de l'enseigne sur la moitié sud de la France (Bx - Lyon).

• Beauté Agencement - Développeur de réseau

  1999 - 1999 Beauté Agenement avait pour vocation la vente d'agencement de salon de coiffure ainsi que le développemnt des enseignes du Groupe (Espace Coiffure Guy Perrin et Pronto Coiffure).
  Espace Coiffure Guy Perrin est le 1er coiffeur aquitain. L'enseigne éponyme est moyen/haut de gamme et Pronto Coiffure est moyen/bas de gamme.
  Ma fonction : présentation de l'enseigne, recherche de locaux, négociation de bail, appel d'offre, suivi des travaux.

• CHARAL (Viatal Sogéviandes) - Chef de Secteur

  1995 - 1998 Vital Sogéviande était une Société d'agro-alimentaire connue grace à sa marque Charal (viande sous vide).
  J'étais promoteur des ventes (pendant 6 mois) sur le secteur sud-ouest (26 dpt), en charge des supermarchés. Mon rôle était de vérifier le respect du réferencement national dans chaque enseigne.
  Au bout de 6 mois je suis passé Chef de Secteur en charge des hypermarchés (10 dpt). En fonction des accords nationaux, je négociais les accords par magasins ( remise supplémentaire, participations publicitaires, animations, largeur de gamme).
  En parallèle, je négociais auprés des centrales Leclerc (SCASO, SOCAMIL, SCALANDES).

Formations

• Institut Bernom (Bordeaux)

  Bordeaux 1992 - 1994 BTS Action commerciale

• Lycée Pape Clément (Pessac)

  Pessac 1991 - 1992 bac G3

Réseau

• Alexis METIVIER

• Cyril VILLARD

• Dominique DARD

• Jean-François GUILLOT

• Laurent DUBERNAIS

• Patricia CEZERAC

• Samuel CAVALIER

• Thierry IHLER

• Thomas POULIQUEN