Olivier VALETTE

En résumé

Entreprises

• diverses missions (public/privé) - Cuisinier

  2008 - 2016 Cuisinier : remplacements, extras et intérims dont CDD pour CROUS Saint Martin d'Hères, Bistrot des Terrasses Uriage, Auberge Saint Michel Le sonnant d'Uriage, AFPA, Avenance (clinique des Cèdres), Mairie de Meylan, Conseil Général, Le Nivernais Brié, La Fine Fourchette Grenoble, API, Région Rhône-Alpes.

Formations

• ENILV Et Candidat Libre IMT Grenoble. (Le Pont De Claix

  Le Pont De Claix (Isère) 2010 - maintenant 4 C.A.P. + 1 éventuellement en cours.
  
  L'adaptation des recettes traditionnelles à la vie moderne et selon le nombre de clients. J'avais commencé en 2008 ma reconversion après avoir été paysagiste. J'ai travaillé du frais pour 1000 lycéens et des tapas, des plats pour malades, retraités et enfants...

Réseau

• Olivier OLIVIER CROCHU

• Pierrick CARDONA