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Onintsoa Valérie RANDRIA

RENNES

En résumé

Grâce à mon cursus et les expériences professionnelles que j'ai accumulées, je dispose des compétences nécessaires pour appréhender le domaine de la qualité et de la R&D, et gérer des projets en entreprise agroalimentaire avec un intérêt particulier pour l'analyse sensorielle.

N'hésitez pas à me contacter si mon profil vous intéresse.

Mes compétences :
Gestion d'équipe
Adobe Photoshop CS5
XLstat
Autodidacte
Management de projet
Microsoft Office 2016

Entreprises

  • SOCOLAIT - Madagascar - Chargée de mission en R&D et qualité

    2015 - 2015 - Étude des paramètres technologiques influençant la viscosité du yaourt brassé
    - Conduite d'essais laboratoires et essais industriels de nouveaux produits
    - Contribution à la mise à jour du manuel HACCP, support à l'équipe qualité pour la préparation à la certification ISO22000

  • Coopérative Taramasoandro - Madagascar - Consultante junior

    2013 - 2013 - Contribution à la mise en place d'une unité de production opérationnelle de farine de manioc de haute qualité
    - Étude des pré-requis
    - Optimisation du processus de fabrication

  • Chocolaterie artisanale BIJOR - Madagascar - Chargée de mission en R&D

    2013 - 2013 - Reformulation de deux types de pâte à tartiner à base de chocolat et cacao
    - Contrôle des qualités hygiéniques et nutritionnelles des produits finis

  • Club Entrepreneurs Etudiants du Rendez-vous des Entrepreneurs (CEERE) - Antsirabe - Co-fondatrice

    2013 - 2015 - Promotion de la culture entrepreneuriale
    - Organisation de rencontres entre étudiants, jeunes entrepreneurs et professionnels (secteur privé et public)

  • Laboratoire d'Aanalyses Sensorielles (LAS) - Madagascar - Assistante technicienne de laboratoire (stage)

    2012 - 2012 - Familiarisation avec les outils d'évaluation sensorielle
    - Préparation et mise en place de séances d'entraînement de jurys experts chargés d'établir le profil aromatique des miels de Madagascar (logistique)

  • Association GAZELA pour le développement social - Madagascar - Conseillère

    2008 - 2015 - Montage de projet, établissement du planning des activités et budgétisation
    - Promotion des droits de l'enfant
    - Préparation à l'insertion professionnelle des jeunes en difficulté

Formations

Réseau

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