Pascal PROST

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Mes compétences :
Restaurants

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top hotel - Auditeur
2010 - 2014
Cabinet Top Hôtel - Auditeur qualité
2009 - 2013 Cabinet Top Cert Falaise 14
exploitant Hôtel Restaurant le Rocher - Proprietaire exploitant
1997 - 2008
restaurant Climat de France - Directeur Hôtel
1995 - 1997 2 Etoiles 70 chambres
Hôtel restaurant - Directeur
1993 - 1995
Hôtel Pullman - Directeur adjoint
1991 - 1993 4 Etoiles 90 chambres.
Hôtel Fimotel - Directeur
1989 - 1991 2 étoiles 60 chambres.
Hôtel Frantel - Demi-chef de rang & à maître d'hôtel
1983 - 1989 3 Etoiles 116 chambres
De demi-chef de rang à maître d'hôtel.

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