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Pascal RÉMUSAT

SAINT DIÉ DES VOSGES

En résumé

DOMAINES DE COMPETENCES

Création et développement de chiffres d’affaires et de marge

Analyser des résultats de ventes par rayons, familles et sous familles.
Définir des objectifs partagés et réalistes adaptés à chaque magasin.
Déterminer des axes de progression concrets et efficaces.
Détecter les meilleures pratiques.
Suivre et contrôler le merchandising et les assortiments.
Instituer des veilles concurrences.

Gestion

Etablir et mettre en place un plan de lutte contre la démarque inconnue.
Budgéter des objectifs de frais précis et détaillés par rubriques.
Examiner les résultats intermédiaires avec des outils appropriés.
Réaliser, suivre et contrôler des plans d’actions concrets.
Optimiser la gestion des frais de personnel et des frais généraux.
Gérer les stocks en flux tendu.

Marchandises

Imaginer les implantations marchandises et enchaînements produits.
Elaborer des assortiments et gammes de produits à rotations rapides.
Suivre et éliminer les stocks anciens et rotations faibles.
Mettre en place des outils de lutte contre les ruptures.
Piloter les flux marchandises : le bon produit au bon moment.
Limiter le nombre de références pour rester sur le cœur de cible.

Management

Animer, former et motiver des équipes de plusieurs centaines de personnes.
Accompagner et coacher des directeurs de magasins de plus de 1000 m².
Fédérer des équipes de divers sites autour d’un même projet d’entreprise.
Recruter des cadres et des agents de maîtrise.
Proposer des challenges motivants et générateurs de progrès.
Créer des outils d’évaluation des collaborateurs.

Méthodes

Organiser les achats et des ventes autour de la gestion des rotations.
Fixer des marges différenciées selon les produits (marge compensée).
Maîtriser la démarque inconnue de la réception à l’inventaire.
Piloter effectifs et masse salariale : rémunération variable et productivité.
Définir un mode de pilotage de magasin standardisé.
Imaginer des procédures simples et efficaces pour les tâches en magasins.

Mes compétences :
Directeur régional
Methodes
Réseau de magasins

Entreprises

  • SARL VETVOSGES - Responsable magasin

    2011 - 2015
  • SFN Consulting - Responsable Concepts

    2009 - 2011 Responsable des 4 concepts intégrés dans les 175 magasins du Groupe NOZ.
    - Textile de Marques
    - Bijoux
    - Surgelés
    - Voyages
    Au total, ces 4 concepts représentent de 15 à 20% du CA réalisés dans les magasins.
  • CID - Responsable des méthodes

    2004 - 2008 Chargé de la réorganisation des méthodes
    de travail pour 38 magasins VIMA (Vive ma Maison).
    - Création du site intranet
    - Mise en place de méthodes ayant permis de réduire la DI de 40%
    - Définition des différents postes en magasin,compétences et aptitudes requises
    - Mise en place d'entretiens annuels d'évaluation
  • TATI SA - Directeur Régional

    2000 - 2004 12 magasins (textile + maison) de 1000 à 2000 m². 400 personnes.
    CA annuel de la région 60 millions d’€.
  • TATI SA - Directeur Tati Barbès

    1997 - 2000 400 personnes. CA annuel de 60millions d’€.
    Remodelage complet du magasin.
    Optimisation de 30% de la contribution du magasin.
  • PRINTEMPS SA - Directeur Adjoint de Magasin

    Paris 1993 - 1997 9000 m². 200 personnes. CA annuel de 40 millions d’€.
  • PRINTEMPS SA - Chef du Personnel et des Services généraux

    Paris 1988 - 1993 16500 m². 600 personnes. CA annuel de 60 millions d’€.
    Recrutement. Paie. Suivi des formations. Services techniques.

Formations

Réseau

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