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Pascal SZCZEPUCH

Saint-Jean du Cardonnay

En résumé

àprés avoir créer une conciergerie privé je voulais vraiment faire profiter les futurs client d'un service exptionel et professionnel hélas je suis un homme de terrain avec beaucoup d 'idées au niveau des prestations de services et un personnel 100% pour 100% professionnel une personne qui me serait complementaire sur la partie web et commercial marketing m 'aurait été bénéfique avec une réussite total
maintenant porquoi pas le refaire mais pour une grande enseigne j ai travaillé dans le millieu de la nuit sur st tropez ,paris , st barth dans les anneées 80 après cette expérience je suis retourné dans la restauration et toujours amené a faire de belle rencontres avec des personnalitées tres intèrressantes
aujourd'hui 55ans j'aimerais faire ce que j 'aime avec toute cette expérience et pouquoi pas gérer un club de jazz avec une restauration melanger la gastronomie et la musique deux arts que je métrise et ce concept n 'existe pas ou mal

Entreprises

  • SAPP Maxim's de Paris - MAITRE D HOTEL EXTRA

    Saint-Jean du Cardonnay 1997 - 2002 j'ai travallié pour Monsieur pierre cardin comme maitre d hotel
    service reception et bateaux privatisés
  • HOTELS ET AMBASSADES - MAITRE DHOTEL BANQUETS RECEPTIONS

    1995 - 1997 à mon retour en france métropolitaine je suis revenu a ma première formation la restauration l hotellerie et jai travaillé pendant 2 ans entre les hotels maisons bourgeoises et ambassades pour des receptions et banquets
  • HABITATION DE LONGVILLIERS RESORT HOTELIER - Disc jockey animateur de soirée

    1989 - 1995 dans les caraïbes à st martin précisement un grand complexe hotelier en haut de la colline restaurant gastronomique piscine
    et club j ai travaillé dans cet endroit par relation amicale
    une vie de rêve pendant 5ans
  • L'élysée- Matignon - Disc -jockey

    1982 - 1984 un endroit magique de la capitale le rendez vous des stars
    lieu culte de la vie parisienne aujourd hui fermé depuis 1985
  • L 'esquinade st tropez - Disc jockey

    1979 - 1989 je n oublierai jamais cet endroit qui pour moi fut trés enrichissant j ai recontré des gents fabuleux c'etait une bonne experience
  • L ile de cavallo - Serveur

    1977 - 1977 serveur pour client haut de game ile privée en corse
    créer par castel

Formations

  • Ecole Hôtelière Du Touquet (Paris)

    Paris 1974 - 1977 c.a.p b.e.p

    patisserie -cuisine - formation dans un deux étoiles les Ambassadeurs et conjointement l école hôtelière du touquet
    connaissance en oenologie
    passionné d 'histoire et d'etymologie culinaire et de nos grands chefs francais a travrers l 'histoire de france
    convivialité- reception-banquet le savoir vivre

Réseau

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