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Pascale RONDEL

FORT-DE-FRANCE

En résumé

De formation universitaire en biologie agroalimentaire, mon dernier poste était celui de chargée de mission à la DAAF - Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt en Martinique.

Ma formation a nécessité de la persévérance, de la débrouillardise et de l'autonomie par son aspect universitaire, tandis que le coté scientifique oblige à une méthode constructive, à la rigueur et l'analyse.
De plus, les compétences de jeune diplômé (formation technique, adaptabilité et fraîcheur) ne sont que des atouts supplémentaires pour une collaboration efficace.

Dotée d'un bon relationnel et dynamique, j'aime communiquer, travailler dans une ambiance animée et être sur le terrain pour apprécier des résultats immédiats. La diversité au travail est pour moi un antidote à l'ennui.

Faire partie d'une équipe énergique avec une organisation établie, avoir des objectifs concrets, respecter les normes de qualité et sécurité de base, contribuer au développement économique de la Martinique et promouvoir ses produits représentent certains points clés de mon projet professionnel.

Chef d'équipe, Responsable Production et Développement, Assistante Qualité, Ingénieur Agronome, acteur en GMS...je suis prête à porter chacune de ces casquettes, synonymes de relais opérationnels de la stratégie industrielle.

Mes compétences :
Agriculture
Agroalimentaire
Agronomie
Biologie
Chargé de mission
DAF
Production
Qualité

Entreprises

  • GIE MHM - Maraîchers et Horticulteurs de Martinique - Resp. Administratif & Technique

    2013 - maintenant

  • CoDéFiV - comité de développement de la filière végétale - Chef de projet & Animatrice

    2011 - 2013 Le CoDéFiV est le bras opérationnel sur le volet production de l'IMAFLHOR - Interprofession martiniquaise des fruits, légumes et produits horticoles. L'objectif principal est d'augmenter la production locale de 10000T en 5 ans.

  • DAAF (Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt) - Chargée de missions

    2009 - 2011 CDD du 9 Mars 2009 au 30 avril 2009.
    VCAT du 1er Mai 2009 au 30 Avril 2011.
    CDD du 2 Mai 2011 au 5 Juillet 2011.

    Au sein du SEA (Service Économie Agricole) devenu SEF (Service Entreprises et Filières) à la DAAF de Martinique (Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt) , je suis Chargée de mission sur les dossiers Installation et PDRM (Programme de Développement Rural régional Martinique):

    - Mesure 112 : mise en œuvre du dispositif national "aides à l'installation aux jeunes agriculteurs" - contacts directs avec les "partenaires" et avec les jeunes voulant s'installer dans des conditions optimisées, participation aux CDI (Comités Départementaux d'Installation) et aux CDOA (Commissions Départementales d'Orientations Agricoles), PAIIL (Prix Agricole pour l'Installation et les Initiatives Locales) au sein du comité PIDIL (Programme pour l'Installation et le Développement des Initiatives Locales)...

    - Mesure 121 et 126 : Gestion des dossiers de demande d'aide à l'investissement pour la modernisation des exploitations agricoles et la reconstitution du potentiel d'exploitation sur le PDRM pour les agriculteurs de banane, de canne à sucre et de produits de diversification - études suivies des demandes du dépôt au paiement.

  • GIRARD SA - Chocolaterie ELOT (Héritiers Homère Clément - Groupe GBH) - Ingénieur Production, Développement, Qualité

    2008 - 2008 "Mise en place de projets de recherche et développement de produits...la polyvalence d'un ingénieur en PME".
    Situation de la filière "cacao - chocolat" en Martinique, Définition de la politique de l'entreprise et des projets de diversification, mise en place des protocoles et tests hédoniques (essais pilotes à petite échelle) ont constitué l'essentiel de mes missions durant ces 7 mois (Février-Août 2008).
    Mes études ont concerné autant les domaines du développement et de la production (élaboration de tablettes de chocolat à partir de peu de moyens), que de la logistique (commande et suivis de matières premières et produits finis), de la qualité (formalisation de cahiers des charges et fiches techniques et contribution à l'audit sécurité de l'entreprise) et de la communication (mise en place de visites de la chocolaterie au public, relation fournisseurs/sous-traitants/partenaires).

  • SAEM PSRM (Société Anonyme d'Economie Mixte de Production Sucrière et Rhumière de Martinique) - Assistante Qualité

    2007 - 2007 "Qualité, Sécurité alimentaire et Traçabilité industrielle"
    Huit semaines (Mai-Juin 2007) au sein de la sucrerie du Galion en Martinique m'ont permis d'apprécier la nécessité de la qualité au niveau d'une entreprise, ainsi que la fonction et les outils du qualiticien pour garantir la sécurité et le traçabilité des produits.
    Mes missions principales : révisions des cahiers des charges, suivi des contrôles à réception, analyse du circuit de traçabilité, veille documentaire et vérifications sur sites, initiation à la méthode HACCP pour l'élaboration du manuel Qualité de l'entreprise... appliqués à la fabrication du sucre de canne et collaboration avec le CTCS (Centre Technique de la Canne et du Sucre) pour la recherche et développement.

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